圖為,昆明機器人西餐廳內(nèi)機器人服務員為顧客遞送菜肴。 劉冉陽 攝 圖為,昆明機器人西餐廳內(nèi)機器人服務員沿軌道“行走”?!⑷疥枴z 22日,記者來到昆明一家西餐廳,剛坐下,迎面而來一位“美女”機器人,雙手奉上菜單:“您好!請問您需要點什么菜?” 機器人“美女”聲音輕柔,脖子上戴著絲巾,按軌道“走”到顧客桌旁,指導顧客點餐并隨后送上菜肴。送菜過程中,如遇顧客會自動識別,并說:“美女正在送菜?!辈蛷d負責人赫芯介紹,餐廳目前有三臺機器人服務員,都是從上海買進的,這是昆明首家引入機器人“跑堂”的餐廳。 據(jù)介紹,機器人的“心臟”是一塊電腦芯板,內(nèi)含感應器,只要有人在計算機上對其進行設定程序下命令,機器人就能運用光學磁條感應技術,沿著軌道,根據(jù)座位編號,準確無誤地把菜單、飯菜送到各張餐桌前,到達指定座位后,它會發(fā)出設定語言,并停下來幾分鐘,直到顧客拿走菜肴。 赫芯告訴記者,此前她經(jīng)人介紹到上??疾鞕C器人服務員,便花費十多萬元人民幣購入3臺,用于迎賓、跑堂、送菜之用。此外,餐廳還購入幾個小型機器人用于表演,及與顧客互動。小機器人用遙控控制,音樂響起,機器人擺動“手臂”跳起整齊劃一的舞蹈。另外一款,顧客只需在自己手機里下載APP,就可控制機器人行走、格斗、舞蹈等動作。 機器人服務員約3.9萬元一臺,每天工作十多個小時,只要沖電一次,電費僅為二元左右。不用休息,也不用供餐,更不用提供住宿。應該說機器人服務員運用成本比人工成本低許多,但目前的機器人只限于遞送菜單和傳菜,功能較少,赫芯:“作為亮點吸引食客的功能比較突出,并不能完全替代人力?!?/p> 以后,餐廳還將購置智能化程度更高,對環(huán)境的感知更為敏感和準確的機器人服務員。新的機器人會根據(jù)餐廳布局信息,不固定軌道線路地自主行走。機器人“身上”將遍布傳感器,識別顧客的長相,喜歡的口味,甚至包括各自的口音等,能準確分送餐飲,屆時機器人可完全代替人力,節(jié)省成本。(云南網(wǎng)) |