在家轟趴就靠它了 圣誕將至,甜點愛好者們早已開始在社交媒體上分享自己獨創(chuàng)的,或者從奶奶那兒繼承下來的圣誕點心食譜。 比如這樣: 或是這樣: ? 是不是超有圣誕氛圍,想要馬上搞一場圣誕轟趴?下面就給大家精選出4款不僅美貌一百分,而且超級簡單易學(xué)的圣誕甜點,即使是新手也可以大膽嘗試。 ??奧利奧奶油曲奇薄餅用奧利奧餅干和白巧克力制作而成,原料就兩樣,不能更簡單。賣相卻非常高級,新手必學(xué)。 原料: 白巧克力 380g 奧利奧餅干 15塊 (多備3塊用于裝飾) 做法: 1、在烤盤(約25cm*25cm)上鋪上烘培紙,紙的四邊比底盤高出3cm左右 2、將白巧克力切碎,放入碗中,置于熱水上一邊攪拌至完全融化;將奧利奧掰碎后與巧克力混合攪拌,均勻后倒入烤盤中,將表面抹平。 3、將裝飾用奧利奧掰碎,均勻撒在混合物表面,冷卻約10分鐘直到巧克力變硬。 4、將成品從烤盤中拿出,用刀均勻切成小塊。 威士忌圣誕雪球 誰說威士忌一定是屬于男人的專利,將威士忌做成可愛的圣誕雪球就好了,小心吃多也會醉哦。 原料: 香草味薄餅 1包糖粉 1杯堅果 (切碎) 1杯玉米糖漿 3勺威士忌 1/2杯 糖粉(裝飾用)適量 做法: 1、將薄餅弄碎,與其余材料均勻混合 2、分成硬幣大小的小球,并均勻裹上糖粉 3、放入冰箱冷藏至少2小時 紅絲絨曲奇 見過紅絲絨蛋糕,可還知紅絲絨也有曲奇版本,只需要四步就能完成,意想不到的簡單。 原料: 紅絲絨蛋糕預(yù)調(diào)粉 1包雞蛋 2個玉米油 1/3杯 糖粉 適量(用于撒在曲奇表面) 做法: 1、將除了糖粉外的其他原料混合。 2、用冰激凌勺挖出圓形的曲奇,并放在糖粉中均勻裹上糖粉。 3、將烤盤鋪上烘培紙,將曲奇放置其上,相距5cm左右,用勺子將曲奇稍稍壓扁。 4、烤箱設(shè)置190攝氏度,烤8-9分鐘。 巧克力堅果棒 充滿能量和幸福感的巧克力堅果棒,尤其適合冬天的聚會時光。 原料: 無鹽黃油 250g 白綿糖 2-3茶勺食鹽 一小把全麥餅干(用普通餅干也可) 2袋椰絲 2大勺堅果 1.5杯巧克力碎片 300g煉乳 1罐 做法: 1、準備一個30cm*40cm的烤盤,鋪上烘焙紙??鞠?90攝氏度預(yù)熱 2、準備一個混合碗,將黃油完全融化,加入糖、鹽、搗碎的餅干(成沙狀)、倒入烤盤中。 3、均勻撒上椰絲、堅果和巧克力碎片,倒入煉乳 4、放入烤箱,190攝氏度,烤30-40分鐘,直至表面呈金黃色 (新華網(wǎng)) ? |