較去年高出7個百分點 據(jù)香格里拉縣衛(wèi)生局數(shù)據(jù)顯示,截止11月28日,香格里拉縣食品衛(wèi)生監(jiān)測工作重點抽查了該縣生產(chǎn)糕點、鹵肉、白酒的食品加工企業(yè),檢測結(jié)果表明,食品質(zhì)量平均合格率為86.81%,較去年抽樣合格率高出7個百分點,全縣產(chǎn)品質(zhì)量有所提高。 食品抽樣結(jié)果顯示,今年香格里拉縣米線、餌塊、白酒、豆制品合格率達100%,鹵肉合格率從去年的33.3%上升到了70%,糕點類較去年下降2.53個百分點。 據(jù)了解,部分抽樣糕點主要是霉菌超標,與食品保鮮不當有關(guān),部分鹵肉亞硝酸鹽超標。根據(jù)食品抽檢結(jié)果,香格里拉縣衛(wèi)生監(jiān)督所依法對不合格食品生產(chǎn)、加工單位實施了沒收不合格食品、罰款、停業(yè)整頓等,并加強對該縣食品加工單位的監(jiān)管力度。(記者 楊翠海) |