香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 趙永新 方韓英） 1月至5月，香格里拉縣工商局發(fā)揮職能作用，切實開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。

加強領(lǐng)導(dǎo)、明確職責。為做好流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，縣工商局成立局長任組長、分管副局長為副組長、縣局各職能股室、基層各所、分局負責人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)?？h局與各成員單位簽訂食品流通監(jiān)督管理責任書，進一步明確責任，為做好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管提供組織保障。

加強體制機制建設(shè)?？h工商局已建立了8項監(jiān)管機制：食品市場主體準入登記管理制度、食品市場質(zhì)量監(jiān)管制度、食品市場巡查監(jiān)管制度、食品抽樣檢驗工作制度、食品市場分類監(jiān)管制度、食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度、食品廣告監(jiān)管制度、食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)協(xié)作制度。

推廣應(yīng)用食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)。根據(jù)省、州工商局要求，縣工商局積極與電信部門聯(lián)系，依托電信部門的技術(shù)支撐，從4月起，在縣城動員具有一定規(guī)模的商場、超市推廣運用食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)。目前，城區(qū)25戶食品經(jīng)營戶參加了食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)推廣應(yīng)用。

加大監(jiān)管和案件查處力度?？h工商局結(jié)合實際，制定了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管實施方案，深入貫徹落實《乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》，嚴格監(jiān)督奶制品銷售者落實進貨查驗和臺賬制度，規(guī)范經(jīng)營行為。根據(jù)上級工商部門關(guān)于清查“美素麗兒”、“天賦美素”、“上海愛貝樂”品牌奶粉的通知，縣工商局組織執(zhí)法人員對涉嫌銷售不合格幼兒配方奶粉進行了專項檢查，查獲不合格乳制品44盒。為確保流通環(huán)節(jié)不發(fā)生特、重大食品安全事故，縣工商局進一步加大食品經(jīng)營者誠信自律體系建設(shè)，切實監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品的進貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)。建立健全了10項自律制度：食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、食品協(xié)議準入制度、市場開辦者食品安全責任制度、食品安全管理制度、食品退市和銷毀制度，食品運輸、貯存及銷售安全管理制度，食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度、食品安全事故應(yīng)急處置管理制度。

縣工商局以集貿(mào)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場為重點對象，以米、面、油、鹽、醬、醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品為重點品種，加大食品市場監(jiān)管力度。1月至5月，縣工商局出動執(zhí)法人員1295人（次），檢查食品經(jīng)營戶1421戶（次），檢查集貿(mào)市場12個（次），沒收過期食品711公斤。立案查處違法食品經(jīng)營案件12件，罰沒款2.55萬元。