中秋節(jié)前,記者走訪香格里拉市大小超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),象征八月十五團(tuán)圓美好的各色月餅擺滿(mǎn)超市顯眼的位置,各類(lèi)嬌艷欲滴的新鮮果蔬大量上市,品種豐富。走在街頭巷尾,走進(jìn)商場(chǎng)超市,都能感受到濃濃的節(jié)日氛圍。 吃“團(tuán)圓飯”是主流 記者走訪了一些香格里拉居民,除了少數(shù)人和朋友出去聚餐或外出旅游外,很多人都表示:“當(dāng)然是和家里人一起吃團(tuán)圓飯?!?/p> 而在選擇吃團(tuán)圓飯的群體中,除了極少部分家庭下館子吃“中秋團(tuán)圓飯”,更多市民選擇中秋夜在家吃頓溫馨而豐盛的晚餐。記者走訪了解到,很多平時(shí)生意火爆的餐廳中秋晚飯預(yù)訂率并不高。 隨后,記者咨詢(xún)了多位市民,他們中超過(guò)九成的人表示,中秋夜肯定在自己或親戚家吃飯,不會(huì)選擇到餐館過(guò)節(jié)。家住香巴拉小鎮(zhèn)的格茸拉姆認(rèn)為,到餐館吃飯雖然省事但缺少過(guò)節(jié)的味道,“中秋這樣的節(jié)日和家人一塊做飯,邊吃邊聊才有味道。”“90后”王小姐則表示,選擇在家吃飯主要是出于對(duì)老人意愿的尊重。 “土產(chǎn)品”走俏 民以食為天。團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋,這場(chǎng)團(tuán)圓飯,陪家人吃些什么好? 記者在香格里拉市向陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),在種類(lèi)繁多的瓜果蔬菜中,農(nóng)家糯包谷、青核桃、板栗、蘋(píng)果、梨子……這些合時(shí)令上市、模樣并不鮮亮的“土產(chǎn)品”攤位前的顧客絡(luò)繹不絕,不少物美價(jià)廉的“土產(chǎn)品”受到搶購(gòu)。 正在市場(chǎng)上買(mǎi)現(xiàn)剝皮青核桃的魯茸竹瑪說(shuō):“如今吃什么是不愁了,我們關(guān)鍵看是不是生態(tài)健康的,土雞、土豬、牦牛肉、農(nóng)家水果蔬菜這些東西都是我家中秋晚飯不可缺的。” “打月餅”是主題 雖說(shuō)隨處都有現(xiàn)成的月餅賣(mài),但在今年的中秋節(jié),更多的人是自己“打月餅”。 14日一大早,魯茸卓瑪一家就在香格里拉市區(qū)的家里忙了起來(lái)。案板上放著和好的面,食用顏料、核桃仁、紅糖、豆沙、薄荷等餅餡,隨著一陣賞心悅目的忙碌,一屋子飄起了餅香。魯茸卓瑪說(shuō),她是香格里拉市尼西鄉(xiāng)幸福村上橋頭村民小組人,每個(gè)中秋節(jié)做傳統(tǒng)月餅是最主要的活動(dòng)。月餅不僅自己吃,按傳統(tǒng)還得給親朋好友送幾個(gè)。 現(xiàn)如今,包裝得如同板磚的豪華月餅已經(jīng)喪失了對(duì)香格里拉市民的吸引力。人們更愛(ài)月餅里的家鄉(xiāng)味,除了自己做月餅,也有人在大街小巷尋找好味道的手工月餅,相比各個(gè)蛋糕店月餅攤位前的冷清,阿枝糕點(diǎn)等傳統(tǒng)手工月餅店門(mén)前聚集了不少買(mǎi)月餅的人。 “快遞小哥”少不了 你想在香格里拉家里吃到江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹怎么辦?你想在中秋宴上擺上突尼斯軟籽石榴、新疆馬奶提、北海烤海鴨蛋怎么辦?你想給外地的朋友寄親手做的月餅怎么辦?……現(xiàn)如今什么都好說(shuō)。 家住銀監(jiān)小區(qū)的伊追女士就是網(wǎng)購(gòu)、微信購(gòu)的忠實(shí)追隨者,大到電視機(jī),小到水果,家庭所需的很多東西都在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。就在一周前,她剛剛在網(wǎng)上訂購(gòu)了陽(yáng)澄湖大閘蟹?!皷|西已經(jīng)收到了,中秋蟹很好,主要是孩子和丈夫都愛(ài)吃。現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)很方便,物流也四通八達(dá),我姐姐家在紅坡村,也經(jīng)常在網(wǎng)上買(mǎi)東西。”她說(shuō)。 在韻達(dá)快遞公司,有快遞小哥一邊忙碌著打點(diǎn)包裹,一邊告訴記者:“中秋節(jié)期間要送的東西比平常要多,不僅是城區(qū),城邊村鎮(zhèn)、包括我們公司已經(jīng)開(kāi)通的拖頂、霞若等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的包裹也很多。”( 楊翠海) |