打好特色牌 唱響脫貧調(diào)

維西縣白濟(jì)汛鄉(xiāng)地理環(huán)境獨(dú)特，多樣性的生物資源為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越條件。自實(shí)施精準(zhǔn)扶貧工作以來，白濟(jì)汛鄉(xiāng)搶抓機(jī)遇，把做大做強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)作為突破口，緊緊圍繞保品質(zhì)、拓市場(chǎng)、增效益、強(qiáng)服務(wù)的思路，探索出一條生態(tài)富農(nóng)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的特色扶貧道路。

“白濟(jì)汛鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要抓住‘六個(gè)’特色品牌，因地制宜，結(jié)合不同地域的氣候、土壤實(shí)際，沿江一帶主要以肉牛、生態(tài)豬、傈家黑烏雞養(yǎng)殖和蔬菜種植為主，高半山區(qū)一帶主要以天麻和碧羅糯山藥種植為主。通過實(shí)施精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)工作，目前我鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定成效，特別是以專業(yè)合作社帶動(dòng)貧困戶增收方面成效顯著?！?該鄉(xiāng)黨委負(fù)責(zé)人向陽葵說。

據(jù)了解，白濟(jì)汛鄉(xiāng)利用立體氣候和得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)生態(tài)自然資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，發(fā)展“一村一品”“多村一品”的區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品向區(qū)域化、規(guī)?；?、基地化方向發(fā)展，形成了高半山區(qū)以養(yǎng)蜂和糯山藥、天麻、優(yōu)質(zhì)水果種植為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶；半山區(qū)以養(yǎng)殖土雞、肉牛、生豬為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶；河谷地區(qū)以養(yǎng)豬、蔬菜種植為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶。目前，全鄉(xiāng)共成立有103個(gè)專業(yè)合作社，累計(jì)參與合作社成員達(dá)2031戶，有效帶動(dòng)了農(nóng)戶和貧困戶發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)增收致富。

無公害蔬菜種植助農(nóng)增收

三月的白濟(jì)汛，雨過天晴，乍暖還寒。在白濟(jì)汛鄉(xiāng)統(tǒng)維村貢瑪水果蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社蔬菜種植基地，種植戶李正在大棚里忙前忙后，大棚內(nèi)的蔬菜青翠欲滴，長(zhǎng)勢(shì)良好。

“我家有兩個(gè)大棚，主要種有青花菜、蓮花菜、萵筍、白菜、卷心菜，夏天還種些茄子、辣椒、番茄、苦瓜等，可以比露天地多種兩茬菜。種得多也不用愁銷路，一年下來的收入還是有三四萬元左右?！崩钫叧葸呎f。

貢瑪水果蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社坐落在白濟(jì)汛鄉(xiāng)統(tǒng)維村落吉古組，交通便利。該合作社充分發(fā)揮交通、氣候、地理優(yōu)勢(shì)，打造出優(yōu)質(zhì)、原生態(tài)、無公害蔬菜品牌，并帶動(dòng)50戶貧困戶種植無公害蔬菜，合作社還對(duì)貧困戶種植的無公害蔬菜進(jìn)行回收包裝銷售，帶動(dòng)貧困戶增收。

據(jù)悉，目前，貢瑪水果蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社有蔬菜種植基地178.5畝。其中，露地基地151.9畝、大棚26.6畝，比2010年剛成立合作社時(shí)增加了151.8畝，增長(zhǎng)6.7倍。蔬菜品種也由當(dāng)時(shí)的白菜、卷心菜、蘿卜等大眾品種增加到13個(gè)，產(chǎn)量最高的品種是蘿卜、馬鈴薯、萵筍，需求量最多的品種是卷心菜、馬鈴薯、萵筍，合作社最具特色的品種是萵筍、辣椒。

“為搞好白濟(jì)汛鄉(xiāng)蔬菜種植，合作社自成立以來，在做好技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)，經(jīng)多方努力，協(xié)商簽訂了與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校蔬菜供應(yīng)合同，還在縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有合作社的專賣點(diǎn)。為了實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，合作社十分重視科學(xué)種植技術(shù)，加強(qiáng)與技術(shù)依托單位維西縣農(nóng)技推廣中心和土肥站、植保植檢站等單位聯(lián)系，隨時(shí)邀請(qǐng)專家對(duì)蔬菜示范基地建設(shè)作現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，不斷提高成員的種植技術(shù)水平。目前，合作社主要以發(fā)展‘綠色、健康、無公害’蔬果為主，為讓消費(fèi)者吃上安全、健康、綠色、放心的新鮮蔬果，我們要求各種植農(nóng)戶在種植及施肥管理過程中以農(nóng)家肥為主肥，統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)有機(jī)肥料，用自然山泉水灌溉，確保蔬菜綠色無公害。近年來，合作社先后榮獲州級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)示范社稱號(hào)?！焙献魃缲?fù)責(zé)人方又多說。

7年的時(shí)間里，貢瑪水果蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，探索出了一條加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新路子，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”及“農(nóng)校對(duì)接”的模式，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

特色肉牛養(yǎng)殖引領(lǐng)脫貧

在白濟(jì)汛鄉(xiāng)共廠村忍根組維西滄忍肉牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的養(yǎng)殖基地，只見在樹林的掩映下，一院寬敞的牛舍里80多頭良種肉牛悠然自得地咀嚼著工作人員添加的牧草。

據(jù)悉，共廠村氣候溫潤(rùn)，高半山牧草充裕，特別適合牲畜的養(yǎng)殖繁育，當(dāng)?shù)乩习傩找灿叙B(yǎng)殖傳統(tǒng)。成立于2015年的維西滄忍肉牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社依托當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，以生態(tài)養(yǎng)殖肉牛為重點(diǎn)，在短短的兩年時(shí)間里，合作社共存欄基礎(chǔ)母牛139頭。其中，合作社中心養(yǎng)殖場(chǎng)存欄基礎(chǔ)母牛43頭、合作戶存欄基礎(chǔ)母牛96頭，全社肉牛存欄達(dá)186頭。

在精準(zhǔn)扶貧工作中，合作社充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)120戶貧困戶養(yǎng)殖肉牛，并與養(yǎng)殖戶簽訂購(gòu)銷合同，還為養(yǎng)殖戶提供凍精改良、疾病防控等服務(wù)。形成了科學(xué)管理、生態(tài)養(yǎng)殖、統(tǒng)一收購(gòu)銷售的產(chǎn)經(jīng)銷一條龍經(jīng)營(yíng)體系，不僅保證了養(yǎng)殖戶的利益，使其增收脫貧，也為維西生態(tài)肉牛品牌的創(chuàng)立打下了基礎(chǔ)。

據(jù)介紹，到 2017 年底，合作社將完成共廠村滄忍養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社肉牛凍精改良點(diǎn)建設(shè)，并帶動(dòng)建設(shè)統(tǒng)維村、干壩子村、碧羅村、白濟(jì)汛村和施底村等5個(gè)村改良網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)；推進(jìn)青貯飼料科學(xué)優(yōu)化配比，改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，提高產(chǎn)肉率、出欄率，并結(jié)合精準(zhǔn)扶貧、西部大開發(fā)等國(guó)家戰(zhàn)略方針，帶動(dòng)全鄉(xiāng)各族群眾脫貧致富。到 2019年，預(yù)計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶200戶以上（其中精準(zhǔn)扶貧戶達(dá)40℅），項(xiàng)目區(qū)雜交肉牛存欄達(dá) 500頭以上，出欄雜交肉牛 200 頭以上，實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)值 300 萬元以上，養(yǎng)牛純收入達(dá) 50萬元以上。目前，合作社養(yǎng)牛戶達(dá)172戶，投入資金200萬元，輻射建檔立卡貧困戶120戶。

在精準(zhǔn)扶貧工作中，白濟(jì)汛鄉(xiāng)聚焦貧困群眾，創(chuàng)新機(jī)制和辦法，讓貧困戶享受到扶貧攻堅(jiān)的獲得感和幸福感，引領(lǐng)貧困戶在種養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中如期脫貧摘帽。

科學(xué)化養(yǎng)殖的小豬崽。

傈家黑烏雞養(yǎng)殖。

近年來，維西縣白濟(jì)汛鄉(xiāng)積極發(fā)揮區(qū)域和資源優(yōu)勢(shì)，不斷加大農(nóng)業(yè)投入，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，精心培育 “一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，著力提高農(nóng)民種養(yǎng)殖效益，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。當(dāng)前，白濟(jì)汛鄉(xiāng)已初步形成貧困戶種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)突出、規(guī)模發(fā)展迅速、帶動(dòng)增收明顯、覆蓋貧困農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

發(fā)展本土豬種養(yǎng)殖 助農(nóng)戶增收致富

走進(jìn)白濟(jì)汛鄉(xiāng)施底村維西盛大種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一進(jìn)大門，只見一排排豬舍次第排列，大門左右兩邊設(shè)有配料間、消毒室、醫(yī)療室等。在配料間里，工作人員正在配備飼料，原料就是當(dāng)?shù)仉S處可見的玉米、麥麩等。合作社負(fù)責(zé)人王符全說：“我們除了環(huán)境‘生態(tài)’外，生豬的飼料也是‘生態(tài)’的?！?/p>

據(jù)悉，盛大種養(yǎng)殖專業(yè)合作社已從創(chuàng)立時(shí)的10戶社員發(fā)展至56戶，其中27戶是建檔立卡貧困戶。合作戶區(qū)域分布在巖瓦、巖瓷瓦、思底一組、思底二組、阿米俄等村民小組。合作社以養(yǎng)殖共園豬、巴共豬為主，圈舍面積1940多平方米，年出欄生豬10頭以上的有40戶，20頭以上的有6戶，50頭以上的2戶，年出欄達(dá)到1200余頭，母豬存欄300余頭，實(shí)現(xiàn)年銷售收入250余萬元，創(chuàng)利60余萬元?！?7戶精準(zhǔn)扶貧戶加入合作社以后，我們給他們提供共園和巴共種母豬，并提供豬飼料，在整個(gè)養(yǎng)殖過程中，他們很感興趣，積極性也高，年底收入每家也都有三四千元的純利潤(rùn)。”合作社負(fù)責(zé)人王符全說。

“共園豬是白濟(jì)汛鄉(xiāng)的原生品種，具有極強(qiáng)的覓食能力，抗病能力較強(qiáng)，具有豬肉品質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁等特征，因?yàn)槭窃贩N，很受消費(fèi)者的喜歡?！焙献魃缂夹g(shù)人員施國(guó)全介紹。

盛大種養(yǎng)殖專業(yè)合作社主要養(yǎng)殖的 巴共豬品種是以優(yōu)質(zhì)巴克夏公豬與當(dāng)?shù)毓矆@母豬雜交的一個(gè)新品種，因肉質(zhì)鮮嫩備受消費(fèi)者的青睞，在管理合作農(nóng)戶方面還出臺(tái)了‘四個(gè)統(tǒng)一’標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)一品種以共園豬、巴共豬為主；統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以玉米、麥麩為主；統(tǒng)一防疫專業(yè)技術(shù)人員提供疫苗注射服務(wù)；統(tǒng)一銷售合作社將母豬投放給合作戶培育仔豬，再將農(nóng)戶小豬回收銷售，在保障品質(zhì)的同時(shí)也保證了品種的純正。

“加入了這個(gè)合作社以后，我們飼料不用愁，技術(shù)有人教，銷售有人管，疫病防治還有技術(shù)員，年底還能賣著錢，合作社這樣做，我不有理由不把日子過好?！本珳?zhǔn)戶蜂文雄感慨道。

合作社采取“合作社+基地+農(nóng)戶”及“農(nóng)校對(duì)接”的模式。實(shí)現(xiàn)管理、技術(shù)、資金投入“三到位”，并實(shí)行耳標(biāo)管理，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)體系和產(chǎn)品溯源，規(guī)范科學(xué)的管理，優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)為合作社逐漸拓寬了銷售渠道，從縣城土豬專賣點(diǎn)到白濟(jì)汛校區(qū)學(xué)校食堂，只要有產(chǎn)出，就不怕賣不出去，逐漸探索出一條養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)經(jīng)銷一條龍帶動(dòng)合作社成員增收致富的好路子。

發(fā)展養(yǎng)殖樹旗幟 調(diào)整結(jié)構(gòu)創(chuàng)效益

來到干壩子村，只見這里綠樹茵茵、群山環(huán)抱、風(fēng)景宜人，從村道出發(fā)，來到一片山林斜坡，一整院初具規(guī)模的傈家黑烏雞養(yǎng)殖基地出現(xiàn)在眼前。

一位操著一口流利普通話的技術(shù)人員正在雛育室觀察種蛋孵化的情況，他來自河北省，名叫呂吉朝。“栽下梧桐樹，引來金鳳凰”，如今河北人呂吉朝已經(jīng)是傈家黑烏雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的技術(shù)員，主要負(fù)責(zé)種蛋的孵化和雞苗的管理工作。

“我在雞舍主要負(fù)責(zé)種蛋的消毒和雞苗的脫溫與照顧，來到這里以后我感覺這邊政府的扶持力度大，效果好，讓老百姓不用出門打工就能賺到錢，最主要的是老百姓的日子越過越好了。” 呂吉朝邊觀察種蛋孵化情況邊介紹。

據(jù)了解，傈家黑烏雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)成立于2013年，成功注冊(cè)了“傈家黑烏雞”商標(biāo)，目前已發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)戶84戶加入?yún)f(xié)會(huì)，其中種雞養(yǎng)殖戶16戶，擁有種雞數(shù)量6500余只。2015年已建成年孵化20萬羽雞苗的標(biāo)準(zhǔn)孵化場(chǎng)，已銷售商品雞5萬多羽。

“我們傈家黑烏雞養(yǎng)殖主要以保護(hù)和發(fā)展地方品種，增加群眾收入為目的，養(yǎng)殖方式主要以林下放養(yǎng)為主，輔以優(yōu)質(zhì)的當(dāng)?shù)匚骞入s糧和青飼料，最大程度保證了傈家黑烏雞的原生態(tài)品牌，在養(yǎng)殖過程中，我們采取以養(yǎng)殖協(xié)會(huì)加農(nóng)戶的模式發(fā)展，以種雞中心養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)選育提純種雞，由養(yǎng)殖協(xié)會(huì)成員中的種雞養(yǎng)殖戶進(jìn)行種雞育成，同時(shí)為中心養(yǎng)殖場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)種蛋，中心養(yǎng)殖場(chǎng)為其他協(xié)會(huì)成員提供優(yōu)質(zhì)的雞苗，協(xié)會(huì)還對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、防疫、治療等方面的全程培訓(xùn)、監(jiān)管，并提供全程技術(shù)服務(wù)，全面保證上市商品綠色、無污染、無公害品質(zhì)?！崩液跒蹼u養(yǎng)殖協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人沈雁兵說。

據(jù)介紹，傈家黑烏雞是白濟(jì)汛特有的優(yōu)質(zhì)土雞品種，其肉質(zhì)鮮美，與其他土雞品種相比有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是該鄉(xiāng)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)短平快的脫貧重點(diǎn)項(xiàng)目之一。為有效達(dá)到脫貧戶如期脫貧摘帽，結(jié)合貧困養(yǎng)殖戶需求，進(jìn)一步打造生態(tài)、有機(jī)的傈家黑烏雞，白濟(jì)訊鄉(xiāng)充分發(fā)揮傈家黑烏雞養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)勢(shì)，輻射帶動(dòng)貧困戶養(yǎng)殖傈家黑烏雞，并為貧困戶提供優(yōu)質(zhì)雞苗，跟蹤傳授養(yǎng)殖技術(shù)和管理技術(shù)，保障貧困戶在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)增收。

白濟(jì)汛鄉(xiāng)在黨委、政府引導(dǎo)下，由專業(yè)合作社牽頭，廣大貧困戶積極參與，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?626戶農(nóng)戶6348人發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)，這一模式不但解決了種養(yǎng)殖技術(shù)難題、加強(qiáng)了專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、拓寬了銷售渠道，還打造出具有白濟(jì)汛鄉(xiāng)特色的優(yōu)質(zhì)高原農(nóng)特產(chǎn)品，為貧困戶脫貧致富奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（張燕）