這年頭，喝茶幾乎成了大多數(shù)人的愛好，而在多年前，圍爐喝茶似乎還只是男人的專利，自從文化與茶再度隆重聯(lián)姻之后，喝茶的人群更是不斷膨脹，不但男人喝，女人也喝；不但大人喝，連十幾歲的小孩也喝，有時(shí)，一壺清茶，三五知己，圍桌而坐，原本普普通通的茶便被喝出了名堂，喝茶這一簡單的動(dòng)作也變得不再簡單，僅一個(gè)“品”字，已盡顯品茗者的優(yōu)雅飄然。

我偶爾也喝一點(diǎn)茶，說行隨心性也好，說附庸風(fēng)雅也罷，時(shí)至今日，我仍不敢將自己喝茶的方式稱為“品”而只能說“喝”，因?yàn)樵谖铱磥恚挥卸璧赖娜?，才有資格跟茶近距離對(duì)話，才配得上去有格調(diào)的茶樓，否則，即便進(jìn)得茶樓，即便龍井普洱，言談舉止之間，已是對(duì)茶的一種褻瀆。

有人說，懂茶道的人，只消將茶小抿入口，品咂之間，已是茶香繞齒，香留口中。我的喝茶，不過僅僅停留在喝得出茶的苦澀、嗅得出茶的清香，而最后的回味，卻已然在腹中。

因?yàn)椴欢璧?，在小?zhèn)，我很少去茶樓，一是擔(dān)心那些精致的茶具不堪忍受我等粗鄙之人的碰觸；二則因?yàn)椋M(jìn)出有格調(diào)的茶樓，看那些迎賓小姐穿著不屬于自己的旗袍，站在門口對(duì)著或打嗝或領(lǐng)帶松垮的客人機(jī)械地微笑著說“歡迎光臨”或“歡迎下次光臨”時(shí)，心頭早已滋味難言，喝茶的興致就更無從談起，區(qū)區(qū)一介煮婦，何以配得上享受如此清純的微笑；再則，有些茶樓雖裝修地道，茶也是好茶，只是被文化得太厲害，形式大于內(nèi)容，少了一種明明白白的清澈和香甜，說是“品茗”，卻仿佛沒了品茶的規(guī)范，一些風(fēng)雅早已逝去。茶樓依舊茶香縈繞，然則，茶香過處，你聞到的，早已不是茶的清芬，而是商家利潤最大化的炙烤。

我喝茶，一般都是在自己的書房。不必將茶具一一洗凈，沒有溫杯、入茶、洗茶的繁瑣程序，也沒有泡茶時(shí)的正襟危坐和神情專注，更沒有喝茶時(shí)那種雅致的小資情調(diào)，人在書中，茶不過是口渴時(shí)隨手抓來的解渴之物，有時(shí)三兩口喝完一杯，有時(shí)一個(gè)下午也不曾記得享用，完全沒有那些高雅人士的半點(diǎn)閑情逸致。

這樣的喝茶方式在今天大概算得上是最大眾化的，不值一提，而剛旅游回來的朋友閑聊時(shí)說起她在江南一家茶社喝茶的情景卻讓我心向往之。

朋友是利用休假時(shí)間自費(fèi)旅游的，一日，到得一個(gè)風(fēng)氣溫柔的吳越之鄉(xiāng)，搭乘出租車時(shí)與司機(jī)閑話，不經(jīng)意便覓得了一家頗有特色的茶社。茶社不小，卻只有三兩伙計(jì)樓上樓下地奔忙，恰如古代食店里跑堂的小二。進(jìn)得門來，發(fā)現(xiàn)西裝革履者有之，背包客亦不少，這樣的場面，對(duì)一個(gè)常年游人如織的旅游勝地而言算不得稀奇，讓朋友訝異的是，在那里喝茶，一壺飲盡，只需將茶壺“噹”地?fù)ピ诘厣希昊镆宦牭巾懧?，就?huì)主動(dòng)跑上樓來，從地板上撿起茶壺跑開，再去灌茶。

朋友是個(gè)矜持的人，然而，在摜茶壺的那分鐘，她說，那種擲地有聲的豪邁，讓她感受到了一種從未有過的放肆任性后的錚錚鐵骨。我聽后心頭一熱，就想，下次有機(jī)會(huì)出游，怎么說也要上一趟那家茶社，一個(gè)女人，能在茶樓任性，實(shí)在是勝于家中撒嬌，最關(guān)鍵的，是享受了一種破壞感。破壞感何其酣暢，又何其難得，一般女人，再怎樣豪邁，怎樣氣急，自己家的東西，還是舍不得摔壞的，舍不得的結(jié)果，就惟有憋屈自己了。而在那里，你可以隨便摔，因?yàn)椴枭缡前磯財(cái)?shù)計(jì)算茶錢的，眼看茶壺被摔得一次更比一次癟，店伙不但不給你臉色，反而愈是樂顛顛的，到茶壺被摔得無法裝茶了，送去錫匠那里重新燒一只也十分容易。一場下來，喝茶的，賣茶的，燒壺的，各取所需，各有所得，皆大歡喜。

我還有一個(gè)大學(xué)畢業(yè)后自己砸碎鐵飯碗跑建材的高中同學(xué)，但凡每次通話，明明人在茶樓，卻總能聽出他語氣中的疲憊和抱怨，用他的話來說，在茶樓，品茶不過是一種點(diǎn)綴，這種生意上的“品”，是有目的的“品”和非常功利的“品”，每抿一口都充滿機(jī)鋒和韜略，哪里喝得踏實(shí)。

朋友津津樂道的可以恣意摜茶壺的地方暫時(shí)是去不了了，而高中同學(xué)對(duì)于品茗的無奈又再一次增添了我對(duì)茶樓的敬畏，在自己泡茶之余，我依然每天往返于家和單位之間，繼續(xù)熟悉我所熟悉的小鎮(zhèn)的每一處拐角，大致記住每天擦肩而過的陌生人的面孔。有時(shí)，我會(huì)在午后到濱江生態(tài)走廊走一遭，看那些坐在舊式藤椅上的老人，面前放著因長年浸泡茶水而變成黑紫的搪瓷茶缸，燃一支煙，只管天南地北地閑談，扯累了，口干了，各人拿起各人的杯子，咕咚灌幾口茶后，似睡非睡地閉目養(yǎng)神，享受著熱茶水從腸胃傳遞到四肢的溫暖，直喝到夕陽西下，茶干水淡，腹中所郁不平事差不多也都隨毛孔排出，于是各自散了回家，人生的坎坷、遺憾、慘淡、輝煌，都已不復(fù)存在，只留下幽靜的回味，如茶般馨香。（陸娉婷）