我一直認(rèn)為，素食主義者是一種良心的回歸，是莽莽大化的修養(yǎng)，這種修為，帶著高尚的情懷。

每天都在燈紅酒綠的誘惑中狼吞虎咽的人們，有幾人能拒絕肉食，把吃與健康聯(lián)系在一起，把吃與生命聯(lián)系在一起。很多時(shí)候，當(dāng)肉食真正的影響了自己的健康了，才開始后悔，才開始醒悟，但都已為時(shí)過(guò)晚，終究成為遺憾。

我們都經(jīng)歷過(guò)饑餓年代，小時(shí)候連肚子都填不飽，吃頓肉那叫改善生活，也只能是逢年過(guò)節(jié)的奢望了，自然不用擔(dān)心體重超標(biāo)，心腦血管出現(xiàn)問(wèn)題，現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，我們應(yīng)該感恩于那種平淡的生活。

我老婆從醫(yī)多年，她是標(biāo)準(zhǔn)的素食主義者，更是素食主義的倡導(dǎo)者，一生執(zhí)著于三餐的素食搭配，不僅身材保持如初，身體沒(méi)有毛病，最主要的，影響了很多人。

我身邊的人都是肉食主義者，這些年，走著走著倒下一個(gè)，已經(jīng)不再新鮮。高血壓、冠心病、痛風(fēng)、糖尿病，偏癱過(guò)早地侵蝕著他們健康的體魄，這群人，不知不覺(jué)中成為醫(yī)院的?？停蔀榧彝サ睦圪?，開始了悲催的后半生。

后悔，后悔??！好多人醒悟，但都晚了。

我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次的在點(diǎn)菜時(shí)遭到同仁們的鄙視，他們不理解我點(diǎn)的素食，認(rèn)為我小氣，直到他們吃肉吃出了毛病，他們才開始重新審視過(guò)去，才想起素食養(yǎng)命，清淡長(zhǎng)壽的告誡，作為正常人，誰(shuí)不想有一個(gè)健康的體魄？

我們生活在紅塵里的人面對(duì)美食無(wú)意中忘掉了初心，在滿嘴流油的大餐里透支健康，最終，落下病根，這到底是誰(shuí)的可悲？想起來(lái)很不是滋味。

經(jīng)常會(huì)在公園和小區(qū)里會(huì)遇到身材肥胖的人大汗淋漓的跑步或行走，我就想，運(yùn)動(dòng)自然是好事，但為何一定要拼命的大吃大喝，之后血變稠了，脂肪堆起來(lái)了才想起運(yùn)動(dòng)，就不能管住嘴，不吃或少吃動(dòng)物肉，讓素心萌動(dòng)，以素為食，減少渾身的負(fù)擔(dān)？人就是這樣，這邊張著大嘴巴子吃，那邊又喘著粗氣運(yùn)動(dòng)，這就是矛盾著的，沒(méi)有啥效果的。

好多老年人退休后歸隱到鄉(xiāng)下，開幾分地，種上青菜、蘿卜，一日三餐素食粗糧，精神漸漸硬朗，有了精氣神。幾年不見(jiàn)，像變了個(gè)人，千萬(wàn)不要說(shuō)那是苦了自己，而是他們找到了生活的本真，回歸了原始，既鍛煉的身體，又平添了無(wú)限的樂(lè)趣。

我父親總是隔三差五地蹬著三輪車到城里給我送自己種的菜，他種的菜沒(méi)有化肥，沒(méi)有農(nóng)藥，我們自然喜歡，他要的，就是開心，他開心，我們開心，這開心里蘊(yùn)含著父愛(ài)和親情。

人類之所以能夠主宰地球主要是因?yàn)槿擞谐５闹腔郏袆e于其他動(dòng)物而又在聰明中逐漸糊涂并變得無(wú)情和貪婪。本來(lái)飛鳥和地上的動(dòng)物們是和我們?nèi)祟惡椭C共生的，可在食欲面前，人類變得猙獰可怕，不管是天上飛的，地上跑的，水里游的都不放過(guò)，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)了人類的餐桌，這不是動(dòng)物們的悲哀，更多的時(shí)候，是人類的悲哀。很高興有越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，這是一種覺(jué)悟，或者說(shuō)是覺(jué)醒，不僅利己，而是有利于大自然的平衡。

吃素的人多起來(lái)，這是一種覺(jué)醒，除了利己，就是多了一種尊重，對(duì)生命的尊重，猶如廣告里說(shuō)的，拒絕食肉，少了殺戮，因?yàn)閯?dòng)物的命也是一條命。

素食琴心，這話不假！(潘新日)