冬季一來,大地籠上了一層若有若無的灰色,如冬天灰暗的心情,往往令人滋生一些莫名的失落與沮喪。一天早晨起來,仔細(xì)觀看院中高大的柿子樹時,我看到了一抹耀眼的紅色,仿佛在黑暗中看到一抹亮光,正是這抹紅色,正是這抹亮光,給冬天增添了許多溫暖的色彩。 這是一棵古老的柿子樹,說它古老是因?yàn)樗鼧湫胃叽?,不僅高過圍墻,也高過后邊的瓦房。聽說這樹是爺爺那輩栽的,年齡可能比老房子的歷史還要悠久一些。 柿子樹在冬天落光樹葉,裸露著粗壯的樹枝,在四方分散的樹枝上結(jié)滿紅紅的柿子,柿子結(jié)得太多,密密麻麻的,像春節(jié)掛滿街道的紅燈籠,又像一枚枚紅葉綴滿枝頭,在陽光下炫耀著它迷人的色彩。 陽光下,我心里暖暖的,眼望柿子樹,也恨不得向別人炫耀一番眼前的冬天,炫耀一番鄉(xiāng)村里的陽光、老屋、柿子樹。 記憶中這棵樹在我童年的時候已是一棵大樹,每年都會結(jié)許多柿子。那時吃食稀少,糧食常常不夠吃,好在家里有一棵柿子樹,樹上似乎總有摘不完的柿子,今天摘一些,明天摘一些,在漫長寒冷的冬天里,它可以飽我們一時的口福,緩解我們一時的饑餓。 一棵柿子樹結(jié)的柿子,一時是吃不完的,而且柿子也不可能同時成熟,不熟的柿子不僅果質(zhì)硬,而且有一種讓人難于下咽的澀味。母親把這些顏色變紅還不成熟的柿子摘下來放在一個筐里,放一層柿子,再放幾個酸木瓜,如此往復(fù),裝好的柿子放在蔭涼處,用不了三五天,紅紅的柿子就神奇地變軟變成熟了。軟而糯的柿子,吃在嘴里甜汁橫流,能解我們的嘴饞,讓我們的童年多一些美好的回憶。 秋天來時,刀子般的秋風(fēng)無情地刮過,柿子樹上碧綠的葉子起初開始變黃,接著黃黃的葉子便一片片掉落,很快只剩下光禿禿的樹枝和柿子。 柿子也不是一天變紅的,它有一個由綠變黃,再由黃變紅的過程。這個過程很漫長,從春天柿子樹上抽出第一片綠芽開始,到冬天里最后一枚柿子落地,差不多要一年的時間。在這漫長的時間里,我們見證了春花秋實(shí),也見證了夏的生長和冬的收藏。 冬天是萬物凋零的季節(jié),春花早已失去繁華,夏天的熱烈也已遠(yuǎn)去,秋天的碩果大多已采摘,此時在農(nóng)家小院里可以盡情采摘和享受的,還有火紅的柿子。一枚平凡的柿子,給寒冷的冬天帶來了許多溫暖,也讓我們貧困的童年留下了太多歡樂的記憶。 院子里的柿子樹悄悄地佇立著,枝頭掛滿沉甸甸的柿子,在冬天藍(lán)天白云的映襯下,顯得格外的紅,那種紅是圓潤的紅,是果子自然成熟的紅。那種植物特有的紅使柿子發(fā)著亮光,一種透明的亮光。如果細(xì)細(xì)一瞧,還能看清柿子里邊紅紅的濃濃的果汁。熟透的柿子皮很薄,薄得彈指可破,薄得不小心就會炸裂開來,甜甜的果汁就會流淌一地。 如今,柿子唾手可得,然而,已經(jīng)沒有了當(dāng)年的胃口,只是當(dāng)初的童心還完整地保存著。在冬日上午的陽光下,忍不住摘下一枚柿子,握在手掌里,涼涼的、潤潤的,像小時候那樣忍不住放在臉蛋上冰一冰,那軟軟的感覺,還有柿子特有的香氣,能叫人日漸硬化的心靈在瞬間軟化,而不知時光的流逝。 隨著年齡的增長和經(jīng)濟(jì)條件的改善,養(yǎng)生已融入到日常生活中,我懂得了節(jié)制,再好吃的食物也不能暴飲暴食?,F(xiàn)在物質(zhì)的豐富,是童年時候想都想象不到的,每一種食物吃上那么一小點(diǎn),肚子就裝不下了。 不管怎樣,童年的味道還是要體驗(yàn)的,剝開薄薄的柿子皮,用嘴一吮,柿子濃濃的、軟軟的、甜甜的果汁就會流到嘴里,入口即化,不僅令人陶醉,而且令人心曠神怡。既飽了口福,也讓心靈得到了暫時的滿足。 以前吃不完的柿子,母親就背到街市上賣,幾分錢一個,一大筐賣幾塊錢,夠給我們買一些鉛筆和作業(yè)本。如今父母早已離開我們,每年柿子成熟的時候,我們?nèi)匀粫肫鹚麄儯肫鹚麄兊囊羧菪γ?,想起他們給我們無私的滿滿的愛。父母的愛就像柿子的香氣,長久地圍繞在我們身邊,久久不散。 進(jìn)入深冬了,樹上的柿子仍然很多,沒有人去采摘,紅紅的柿子就像燈籠一樣掛在樹枝上,裝點(diǎn)著冬日的景色,喜氣洋洋的,不禁讓人想到了“柿柿”如意、萬“柿”如意和心想“柿”成這樣吉祥的句子。美好的諧音,美好的寓意,成為農(nóng)家小院愛栽柿子樹的一個重要理由。 今年期盼中的鳥兒似乎沒有往年多,往年冬天,柿子在樹枝上成熟一個,鳥兒就來啄食一個,地上很少有掉落下來的柿子。今年樹下已掉落了幾個成熟的柿子,像花朵一樣綻放在土地上,心里頗覺惋惜。 疫情已經(jīng)三年,口罩也戴了三年,這個冬天已經(jīng)放開,但出來逛的人還不多,來家里的客人也很少,那些吉祥如意的柿子,高高地掛在柿子樹上,像極了吉祥如意的紅燈籠,愿用這份紅紅火火的喜慶,迎來一個花開疫散的春天。 |