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超有氛圍的圣誕甜點

來源:香格里拉網 作者: 發(fā)布時間:2015-12-24 11:12:20

??奧利奧奶油曲奇薄餅

超有氛圍的圣誕甜點,在家轟趴就靠它了(內附食譜)

用奧利奧餅干和白巧克力制作而成,原料就兩樣,不能更簡單。賣相卻非常高級,新手必學。

原料:

白巧克力 380g

奧利奧餅干 15塊 (多備3塊用于裝飾)

做法:

1、在烤盤(約25cm*25cm)上鋪上烘培紙,紙的四邊比底盤高出3cm左右

2、將白巧克力切碎,放入碗中,置于熱水上一邊攪拌至完全融化;將奧利奧掰碎后與巧克力混合攪拌,均勻后倒入烤盤中,將表面抹平。

3、將裝飾用奧利奧掰碎,均勻撒在混合物表面,冷卻約10分鐘直到巧克力變硬。

4、將成品從烤盤中拿出,用刀均勻切成小塊。

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