新春佳節(jié)，是春季養(yǎng)生的開(kāi)始。所謂“一年之計(jì)在于春”，春來(lái)陽(yáng)氣生發(fā)、大地回春、萬(wàn)象更新、生機(jī)盎然，是人體生理機(jī)能新陳代謝最活躍的時(shí)期。從春節(jié)起重視養(yǎng)生保健，能為來(lái)年的健康打下好基礎(chǔ)。如何利用春節(jié)長(zhǎng)假頤養(yǎng)身心，本期周刊我們邀請(qǐng)了中醫(yī)領(lǐng)域?qū)＜遥瑸槟v解節(jié)日的養(yǎng)生妙招。

　　飲食不妨“省酸增甘”

　　春節(jié)飲食要記得“省酸增甘”。早春時(shí)節(jié)本來(lái)就肝氣旺盛，若再吃酸性食物，則會(huì)導(dǎo)致肝氣過(guò)于旺盛，肝旺則會(huì)損傷脾胃，所以春食忌“酸”。一般來(lái)說(shuō)，酸性的食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、螃蟹等。新春時(shí)節(jié)宜用些溫補(bǔ)之品，如山藥、菠菜、大棗等，也可用山藥和薏米、小米、蓮子、大棗共同煮粥食用。不過(guò)，開(kāi)春的進(jìn)補(bǔ)不同于冬季的厚味進(jìn)補(bǔ)，一般應(yīng)選擇調(diào)補(bǔ)食品為主，著重在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、加強(qiáng)消化吸收功能、提高自身免疫力方面“做文章”。

　　很多朋友春節(jié)里不太愛(ài)吃蔬菜，認(rèn)為蔬菜不夠豐盛。其實(shí)過(guò)年大魚(yú)大肉攝入過(guò)度，更需要多吃些富含高纖維的蔬菜和水果來(lái)調(diào)和。菠菜、花椰菜、蘿卜、芹菜等都可去除油膩，適合調(diào)劑腸胃。春節(jié)各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石等疾病最易復(fù)發(fā)，有上述疾病的患者在飲食上應(yīng)格外小心，晨起后喝點(diǎn)山藥粥、小米粥能滋肝養(yǎng)胃，山楂、烏梅等酸性食物則要敬而遠(yuǎn)之。

　　賞花種花勝過(guò)服藥

　　“常在花間走，能活九十九?！滨r花不僅是美的象征，更是人類天然的“保健醫(yī)生”。趁著假日不妨到公園、花市走上一走，邁向大自然欣賞美麗景象，感悟美的存在之時(shí)，既能增添您的生活情趣，又可陶冶情操心曠神怡。

　　五彩繽紛的花卉能調(diào)節(jié)人的情緒。從顏色來(lái)說(shuō)，紅色促進(jìn)食欲，綠色穩(wěn)定情緒、消除焦慮、減少視覺(jué)污染，藍(lán)色對(duì)發(fā)燒患者有良好的鎮(zhèn)靜作用，紅、橙、黃色能使人產(chǎn)生溫暖的感覺(jué)，青、白、藍(lán)色則給人以清爽寧?kù)o、肅穆的感覺(jué)。從花香來(lái)講，水仙能令人感到溫馨纏綿，濃郁的梅花清神怡心。

　　“七情之病也，香花解?！贝汗?jié)空閑，自己在家栽種花草，讓美時(shí)時(shí)留在身邊，讓身心得到調(diào)適，真所謂“賞花種花勝過(guò)服藥”。

　　捂好“首足”衣物遞減

　　今年春節(jié)恰逢降溫，市民還需注意保暖，捂好“首足”。冬去春來(lái)，寒氣始退，人們的機(jī)體調(diào)節(jié)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上天氣的變化，稍不注意，傷風(fēng)感冒就會(huì)乘虛而入。從中醫(yī)的理論來(lái)講，春天要“捂”，春捂有利于養(yǎng)生防病，因?yàn)樗槕?yīng)了陽(yáng)氣生發(fā)的需要，也是預(yù)防疾病不可忽視的一環(huán)。春捂，重點(diǎn)在于捂“首足”兩頭，即格外注重頭部和腳部的保暖。

　　春節(jié)過(guò)后，天氣漸暖，愛(ài)美的女青年會(huì)迫不及待地穿上短裙，這種做法并不可取。其實(shí)人體下半身的血液循環(huán)很差，易遭受風(fēng)寒侵襲，做到春捂，就可避免感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病的發(fā)生。不過(guò)，“捂”并非衣服穿得越多越好，而是強(qiáng)調(diào)脫衣要“遞減”，使衣物的增減隨天氣的變化情況而定，同時(shí)還要根據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。一般來(lái)說(shuō)，日夜溫差大于8℃是需要春捂的信號(hào)，當(dāng)氣溫持續(xù)在15℃且相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，就可以不捂了。
　　春節(jié)須防四大病種

　　春節(jié)喜氣洋洋，合家團(tuán)圓。除舊迎新之際，市民也要注意調(diào)理，預(yù)防疾病。一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)須預(yù)防四大病種：

　　1、急性胰腺炎與急性膽囊炎

　　攝入大量高蛋白、高脂肪飲食后，人體要分泌大量的膽汁和胰液來(lái)消化食物，這樣便會(huì)形成胰腺內(nèi)壓增加，甚至膽汁沿著胰腺管逆流；預(yù)防此病還須飲食清淡，莫要暴飲暴食大魚(yú)大肉。

　　2、肝臟類疾病

　　飲酒過(guò)度，肝臟負(fù)擔(dān)加重，有的會(huì)引發(fā)酒精肝、肝硬化；預(yù)防此病飲酒要適量，最好別醉酒。

　　3、心腦血管疾病

　　過(guò)年過(guò)節(jié)情緒興奮，加上氣候寒冷，老年人血管一張一縮易誘發(fā)心腦血管疾?。活A(yù)防此病一定要多注意保持心情愉快穩(wěn)定，盡量多養(yǎng)心安神。

　　4、疲勞綜合征

　　上班一族難得休息，利用假期娛樂(lè)過(guò)度、應(yīng)酬過(guò)多，導(dǎo)致筋疲力盡，腰酸背痛，四肢無(wú)力；預(yù)防此病要學(xué)會(huì)勞逸結(jié)合，避免因疲勞削弱機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力，使節(jié)后學(xué)習(xí)和工作效率不受影響。（作者：上海市中醫(yī)醫(yī)院石門路門診部?jī)?nèi)科主任　徐 瑛）