有些女性往往情緒多變，常常為一些小事大動(dòng)肝火，總覺得氣兒不順。到了更年期的女性，脾氣暴躁的癥狀更加明顯。

　　一般認(rèn)為，這與更年期女性體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)及缺鐵、鈣等有關(guān)。所以，這些“氣兒不順”的更年期女性最好注意多吃以下四類食物。

　　一是富含鐵質(zhì)的食物 有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果、糕點(diǎn)，這種偏食習(xí)慣造成鐵攝入不足，導(dǎo)致女性情緒急躁易怒。所以，建議女性應(yīng)適量食用一些含豐富鐵質(zhì)的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食物，如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。一方面可以扭轉(zhuǎn)不良情緒，另一方面有助于大腦提高注意力，并保持精力充沛的狀態(tài)。

　　二是富含鈣質(zhì)的食物 鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用，當(dāng)大腦中沒有充足的鈣時(shí)就會(huì)情緒不安，容易激動(dòng)。攝取富含鈣質(zhì)的食物，使人情緒容易保持穩(wěn)定，同時(shí)鈣質(zhì)可堅(jiān)固牙齒及骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。鈣質(zhì)食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。特別注意的是，大豆中含有異黃酮，是一種類似雌激素的物質(zhì)，除補(bǔ)鈣外，還可彌補(bǔ)女性雌激素的不足。建議女性每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品，對內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。

　　三是富含維生素的食物 研究發(fā)現(xiàn)維生素?cái)z入不足，特別是維生素B6、維生素B12缺乏，容易出現(xiàn)興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動(dòng)的表現(xiàn)。適當(dāng)在膳食中補(bǔ)充一定量的維生素有助于女性的精神調(diào)節(jié)，可以選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物，橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。

　　四是疏肝理氣食物 從中醫(yī)角度來看，要調(diào)節(jié)女性經(jīng)前期及更年期的不良情緒，多從疏肝健脾理氣入手。能夠疏肝健脾理氣的食物有：蓮藕，能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品，以清水煮藕或煮藕粥療效最好；白蘿卜，長于順氣健胃，清熱消痰，以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃；山楂，擅長順氣活血、化食消積，還可減肥消脂，無論生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效，但食用要適量，胃酸過多的女性慎用；玫瑰花，有疏肝理氣、寧心安神的功效，沏茶時(shí)放幾朵玫瑰花不但有順氣功效，還很賞心悅目，沒有喝茶習(xí)慣的女性可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神；茴香，果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用，子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜食用，都可起到順氣健胃止痛的療效；柑橘，不但味道甜美，還有行氣寬胸之功，除果肉外，橘絡(luò)也有一定的藥用價(jià)值，橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯。（來源：中華美食）