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四種情況別吃蔥

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2012-02-16 09:42:33

  

  中國飲食,博大精深,菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮,引得無數(shù)英雄競折腰,就在人們感受色香味美的時(shí)候,卻忽視了這些經(jīng)典菜肴背后的英雄,就是菜肴中的配料。

  小蔥就是一味配料,人們用它來調(diào)味、殺菌,增添菜肴的色相,綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。

責(zé)任編輯:鮑江平