草莓幾種特殊功效你未必知道(東方IC供圖) 草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。 中醫(yī)認為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。 飯前吃草毒緩解胃口不佳: 遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次; 齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。 鮮草莓冰糖隔水燉服: 干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次; 遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。 |