做法二:將西紅柿洗凈切塊或片,雞蛋打勻;鍋中加水,生姜切碎一起煮;水開(kāi)后加西紅柿,再開(kāi)后,勾芡,轉(zhuǎn)小火把雞蛋倒入,加少許鹽,關(guān)火(關(guān)火前可點(diǎn)入幾滴香油),西紅柿雞蛋湯即成。 |
做法二:將西紅柿洗凈切塊或片,雞蛋打勻;鍋中加水,生姜切碎一起煮;水開(kāi)后加西紅柿,再開(kāi)后,勾芡,轉(zhuǎn)小火把雞蛋倒入,加少許鹽,關(guān)火(關(guān)火前可點(diǎn)入幾滴香油),西紅柿雞蛋湯即成。 |