有人通過(guò)吃甜點(diǎn)、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食品來(lái)打消困乏的動(dòng)機(jī)，可是這樣做是不明智的。這些食品會(huì)導(dǎo)致血液中的糖分急劇增長(zhǎng)，固然暫時(shí)補(bǔ)充了能量，讓你更有活氣，可當(dāng)血糖慢慢下降，大腦便開(kāi)端涌現(xiàn)不良反應(yīng)，要么頭疼，要么情感不穩(wěn)，輕易發(fā)怒，或者頭腦像沒(méi)了養(yǎng)料的機(jī)器一樣運(yùn)轉(zhuǎn)不靈，經(jīng)常分神，給下午的工作和生活著實(shí)添了不少亂。

另外，不吃早餐或午餐同樣會(huì)導(dǎo)致犯困，它會(huì)使體內(nèi)的血糖水平起伏不定，當(dāng)血糖降到谷底的時(shí)候，也就是你昏昏欲睡的時(shí)候了。

不過(guò)別擔(dān)心，血糖水平是完整可以堅(jiān)持平穩(wěn)的，這樣解決午餐后犯困也就順理成章了。美國(guó)臨床養(yǎng)分學(xué)專家朱莉婭·菲茲杰拉德因此建議：

1、保證規(guī)律飲食，確保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐間可以安排兩到三次的零食時(shí)間。這樣可以避免暴飲暴食，也可以堅(jiān)持一定的血糖水平，不致忽高忽低。

2、減緩身體對(duì)碳水化合物的吸收，方法就是每餐要保證攝進(jìn)一定的蛋白質(zhì)和脂肪，在早餐中參加谷物、堅(jiān)果，在午餐和晚餐中參加高蛋白的雞蛋或魚(yú)。

3、零食也要鄭重選擇。放棄甜食，代之以更健康的食品，如堅(jiān)果、干果以及蔬菜。

4、選擇全麥?zhǔn)称?。白面包比不上全麥面包，甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多，而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品，同樣可以減緩糖分的吸收。（云南網(wǎng)）