1、每天吃海藻類(lèi)食物

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海藻類(lèi)食物包括：紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，現(xiàn)代科學(xué)證明，海藻含有人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常食用海藻類(lèi)食品，具有良好的保健作用。女性由于生理原因，往往造成缺鐵性貧血，多食海藻可有效補(bǔ)鐵。

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2、品種要多，數(shù)量少

合理膳食應(yīng)做到膳食品種要多，數(shù)量少。所謂品種多，就是每日每餐所吃的食物品種要多。各種各樣的谷糧、水果、肉禽、菜蔬、氣味各不一樣，都要適量進(jìn)食，對(duì)人體的精氣才有補(bǔ)益作用。因此，每餐的飲食應(yīng)有葷有素，有粗有細(xì)，盡可能多一些食物種類(lèi)。

所謂數(shù)量少，就是每樣食物的數(shù)量要少，進(jìn)食的總量要少。如果沒(méi)有節(jié)制的吃喝，弄得酒足飯飽，那對(duì)身體是有百害而無(wú)一利的。

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3、吃魚(yú)要多過(guò)其他肉

魚(yú)肉的蛋白質(zhì)含量約15%-24%，肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織也比較少，所以魚(yú)肉吃起來(lái)較其他畜肉細(xì)致嫩滑，也較容易消化吸收，魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)約有87%-98%都會(huì)被人體吸收。魚(yú)肉的脂肪含量比畜肉少很多，還含有很特別的ω-3系列不飽和脂肪酸，例如EPA及DHA。

金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)、鰻魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)含有一種人體必需的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發(fā)病率。人體每天攝入的蛋白質(zhì)以60克為宜，過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病。綜合人體其他途徑攝入的蛋白質(zhì)來(lái)考慮，一天吃魚(yú)最好不超50克。

人體每天攝入的蛋白質(zhì)以60克為宜，過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病。綜合人體其他途徑攝入的蛋白質(zhì)來(lái)考慮，一天吃魚(yú)最好不超50克。

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4、不吃太多鹽

鹽的成分是氯化鈉，而鈉是人體的重要必需元素。它可以幫助調(diào)節(jié)人體水分平衡和酸堿平衡，還能影響血壓和神經(jīng)肌肉的興奮性。但是，人體每天所需的鈉并不太多，過(guò)多的鈉不僅會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，還可能提高血壓，增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄，甚至增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)女士來(lái)說(shuō)，吃過(guò)多的鹽還容易加劇浮腫、黑眼圈、頭痛和經(jīng)前期不適等問(wèn)題。每天吃 6克鹽最為理想。

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