每年農(nóng)歷的正月十五日,春節(jié)剛過(guò),迎來(lái)的就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。元宵節(jié)要吃什么呢?元宵節(jié)除了賞花燈外,吃湯圓為此節(jié)日重要的習(xí)俗之一,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵節(jié)吃湯圓,要注意: 早餐不宜食用 專家指出,元宵、湯圓雖然味道好,但也不能多吃。無(wú)論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒(méi)有太多其他營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品首先是不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱的,而無(wú)論是元宵還是湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵、湯圓很容易出現(xiàn)消化不良,而導(dǎo)致泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。 |