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食藥總局:嬰幼兒乳粉反式脂肪酸含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2013-07-10 14:54:22

記者今日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉:近年來監(jiān)測結(jié)果表明,我國嬰幼兒配方乳粉反式脂肪酸含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

近幾年來,國家食品安全監(jiān)管部門共監(jiān)測15007個嬰幼兒配方乳粉樣品,其中對10187個樣品開展了總脂肪酸和反式脂肪酸的監(jiān)測。監(jiān)測結(jié)果表明,國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的檢測值為0.019g—0.574g/100g,反式脂肪酸最高含量均不超過總脂肪酸的3%,符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?嬰兒配方食品》(GB 10765—2010)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767—2010)和國際食品法典委員會《嬰兒配方食品》(CODEX STAN 72—1981)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。同時,對197個進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉樣品開展了檢測,結(jié)果顯示,所有樣品均含有反式脂肪酸,檢測值為0.024g—0.367g/100g。

(新華網(wǎng))

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