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營養(yǎng)與健康:開春五大蔬菜排毒功效最猛

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2014-03-31 11:30:49

黑木耳——血管清道夫。黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,木耳所含的一種植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。同時,還因富含鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分,有令肌膚紅潤的功效,并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。

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