7月23日,正式進(jìn)入大暑。大暑時(shí)節(jié)氣候炎熱,暑氣逼人,空氣濕度大,心氣易于虧耗,一些體質(zhì)較差的人,容易被暑濕之氣乘虛而入,導(dǎo)致疰夏、中暑及腸道傳染病等疾病的發(fā)生。 養(yǎng)生先“養(yǎng)心” 天氣熱,如果情緒控制不好,著急上火或心情憂郁對(duì)健康非常不利。俗話說(shuō)“心靜自然涼”,天氣愈熱,心態(tài)愈要放平靜。要有“閑看庭前花開(kāi)花落,漫隨天外云卷云舒”的心境。諸事看淡一點(diǎn),想開(kāi)一點(diǎn)。 適當(dāng)多飲水 夏天容易出汗,體內(nèi)水分散發(fā)地快,要及時(shí)補(bǔ)充水分。平時(shí)每天要喝足夠人體需要的水,夏天更要適當(dāng)增加。不要等到渴了才喝水,一早起來(lái)也要喝上一杯涼開(kāi)水,之后在一天里要少量多次飲水。此外,睡眠要充足,室內(nèi)空氣要流通,營(yíng)造一個(gè)比較好的休息環(huán)境。 飲食要清淡 暑天熱氣蒸騰,間夾濕氣盈盈,部分人會(huì)出現(xiàn)情緒低落、食欲不振、疲乏無(wú)力等癥狀。此時(shí)飲食宜清淡,各種湯粥最養(yǎng)人。如綠豆粥、小米粥、橘皮粥、玫瑰花粥等,有利于補(bǔ)充水分且易于消化,尚有理氣健脾、清熱解暑的作用。 絲瓜、西紅柿、黃瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、毛豆、南瓜等時(shí)令蔬菜都具有清熱祛火的作用。“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,在涼拌菜里加一些姜絲,對(duì)身體很有好處。此外,暑氣最易傷津耗氣,可適量吃淮山藥、銀耳、烏雞、鯽魚(yú)、蝦等益氣養(yǎng)陰的食品。 夏天的飲食“清淡”并非絕對(duì)的少鹽,因?yàn)橄奶焐眢w出汗多,鹽分丟失快,所以做菜時(shí)要適當(dāng)加些鹽。出大汗以后要喝些淡鹽水。 藥茶可解暑 暑天可適當(dāng)飲些藥茶,如洋參茶與薄荷青,解暑又養(yǎng)氣。 洋參茶:取西洋參8到15片、碧螺春茶適量一起放到茶具中,用80℃左右的純凈開(kāi)水沖泡5分鐘后即可開(kāi)蓋享受,可補(bǔ)氣、解暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果,特別是在暑熱時(shí)節(jié),中醫(yī)名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。碧螺春茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者配用,碧螺春的芬芳之性有助于西洋參補(bǔ)氣作用快速發(fā)揮。 薄荷青:取西瓜翠衣6克、蓮子芯7 枚、薄荷葉3片,直接用熱水沖泡,稍涼后飲用,可清熱、解暑、除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮,用刀輕輕削下來(lái),用鮮的最好,也可曬干后用,有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功效,再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉,這三種清脆的綠色組成的養(yǎng)生茶飲,是夏季有效的解暑養(yǎng)氣佳品。(石愷)? ? |