云南松茸居云南農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯第三位 記者 周明佳 攝

“我省出口日本、韓國(guó)的松茸原計(jì)劃今年啟用‘云茸’商標(biāo)，鑒于當(dāng)前嚴(yán)峻的出口形勢(shì)和松茸質(zhì)量參差不一，我們已推遲這一計(jì)劃，到明年才會(huì)考慮此事?！弊蛉?，在2009年云南鮮松茸出口準(zhǔn)備工作會(huì)議上，云南省國(guó)際商會(huì)松茸分會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯希金如是告訴記者。

統(tǒng)一商標(biāo)

要防一顆老鼠屎壞了一鍋湯

“云南松茸在日本市場(chǎng)占有重要份額。為此，我省有關(guān)部門(mén)早就在考慮給出口松茸懸掛統(tǒng)一商標(biāo)，并制訂出口松茸的國(guó)標(biāo)，以便形成云南松茸品牌?！睖＝鹫f(shuō)。但是，好事多磨。從2007年開(kāi)始，中國(guó)出口到日本的松茸，就一直受到東北松茸農(nóng)殘超標(biāo)事件、日本實(shí)行命令檢查等問(wèn)題的困擾。云南松茸在中國(guó)出口的松茸中占有重要地位，因此也受到波及，出口額一直呈下滑之勢(shì)?！敖y(tǒng)一品牌其實(shí)是一把‘雙刃劍’！搞得好，有利于在海外市場(chǎng)打造云南松茸的品牌；但如果我們的質(zhì)量不穩(wěn)定，其中只要有一票松茸被檢出農(nóng)殘超標(biāo)，就可能影響懸掛同一商標(biāo)的云南松茸的市場(chǎng)銷(xiāo)售，可謂一顆老鼠屎壞了一鍋湯。所以在大環(huán)境不樂(lè)觀的情況下，我們首先要練好內(nèi)功，嚴(yán)把松茸質(zhì)量關(guān)，防止農(nóng)殘超標(biāo)?！彼忉尩馈?/font>

形勢(shì)嚴(yán)峻

部分出口企業(yè)預(yù)計(jì)價(jià)格或走低

值得關(guān)注的是，我省松茸推遲啟用統(tǒng)一商標(biāo)，還與今年的出口形勢(shì)不樂(lè)觀有密切關(guān)系。中甸野生食品進(jìn)出口有限責(zé)任公司總經(jīng)理汪建忠，做了10多年的松茸制品出口生意。他告訴記者，公司目前接到的海外訂單比去年減少了20%，主要原因是受金融危機(jī)影響，日本消費(fèi)者減少了對(duì)松茸的需求。在日本市場(chǎng)上，松茸屬于奢侈品，所以收入減少或擔(dān)心失業(yè)的一些日本消費(fèi)者今年很可能減少對(duì)松茸的食用量。

“今年的形勢(shì)顯然比去年更嚴(yán)峻。”專(zhuān)程來(lái)昆明的進(jìn)口商、日本三義株式會(huì)社農(nóng)水產(chǎn)部部長(zhǎng)金承范向記者直言。他分析道，除了前期的農(nóng)殘事件外，去年以來(lái)爆發(fā)的全球金融危機(jī)對(duì)今年的日本松茸市場(chǎng)的影響巨大，這是中國(guó)出口商必須考慮的。他預(yù)計(jì)，日本今年的松茸消費(fèi)高峰期會(huì)從8月下旬推遲到9月上旬，這意味著云南松茸出口價(jià)將低迷一段時(shí)期。部分松茸出口企業(yè)也認(rèn)為，在目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響下，如果今年產(chǎn)量與去年變化不大，價(jià)格走低可能性存在。

企業(yè)策略

保出口市場(chǎng)努力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

“雖然今年我們會(huì)遇到許多困難，但我仍看好云南松茸的出口前景。”金承范話(huà)鋒一轉(zhuǎn)：“云南松茸企業(yè)今年面臨的問(wèn)題，其他企業(yè)也會(huì)遇到。關(guān)鍵看云南企業(yè)如何應(yīng)對(duì)，如果我們今年做得好，就有望占據(jù)更大市場(chǎng)。另外，云南松茸統(tǒng)一品牌也是一件好事，這將有利于日本經(jīng)銷(xiāo)商到日本超市、料理店、餐館促銷(xiāo)，因?yàn)榻y(tǒng)一品牌可統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，更容易給消費(fèi)者留下好的印象。”

汪建忠也告訴記者，雖然海外市場(chǎng)訂單在減少，但他的企業(yè)今年接到的國(guó)內(nèi)訂單在增加，這或許仍會(huì)使公司業(yè)績(jī)持平或略有增長(zhǎng)。據(jù)悉，該企業(yè)的松茸制品已登上東航、國(guó)航的客機(jī)并銷(xiāo)到了北京、上海等大城市。省國(guó)際商會(huì)松茸分會(huì)表示，今年我省松茸出口面臨重重困難，但只要企業(yè)團(tuán)結(jié)一心，共渡難關(guān)，就有望讓云南松茸打開(kāi)更大市場(chǎng)。該部門(mén)預(yù)計(jì)，本月底，云南松茸的出口序幕將拉開(kāi)，第一票松茸將直達(dá)日本。（來(lái)源：春城晚報(bào)）