香格里拉網(wǎng)訊 （實(shí)習(xí)記者 邵涵瑤 通訊員 王振剛 楊映伯） 10月29日至31日，德欽縣食品藥品監(jiān)督管理局和縣旅游局聯(lián)合組織執(zhí)法人員，深入雨崩旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、食品流通單位開(kāi)展安全專項(xiàng)檢查。

檢查內(nèi)容主要為是否辦理餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)人員健康證，落實(shí)食品采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度，過(guò)期食品、問(wèn)題食品，保鮮柜、消毒柜使用情況。

期間，執(zhí)法人員宣傳有關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格按照《食品安全法》從事餐飲服務(wù)、食品流通服務(wù)，對(duì)未持有健康證、廚房設(shè)施不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并銷毀過(guò)期食品。共檢查餐飲服務(wù)單位34家，為達(dá)到符合條件的22家辦理餐飲服務(wù)許可證，對(duì)達(dá)不到辦理?xiàng)l件的12家下達(dá)整改意見(jiàn)書。檢查食品流通單位30家，現(xiàn)場(chǎng)辦理食品流通許可證28家。

通過(guò)專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，增強(qiáng)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)，提高景區(qū)餐飲服務(wù)、食品流通服務(wù)質(zhì)量，預(yù)防餐飲、食品流通環(huán)節(jié)安全事件。