故鄉(xiāng),是我心中鐫刻痕跡最深的山水畫。鄉(xiāng)愁,總是牽絆著故鄉(xiāng)的一點一滴、一花一草、一人一木。在我離開家讀書工作的這些年,每次想到位于香格里拉市金江吾竹的這個小鎮(zhèn),都內(nèi)心安定。過年的鞭炮聲聲聲入耳時,我從家望出去,眼前是我看過無數(shù)遍的風景。 家的味道 每年回家,最向往的還是那些“年的食物”:排骨、江邊辣子、黃燜雞和火腿,聞到這些香氣瞬間就感受到家的味道。 “過年就是吃喝。”家人早早煮上一鍋江邊辣子、紅燒肉,再蒸上幾籠熱乎乎的包子、饅頭,或者煎上幾盤餌塊、米腸,一家人就聚在一起,吃肉喝酒。燉豬頭和全雞是準備“年的食物”中最為熱鬧的,全家動員,談笑中殺雞、宰魚、燒豬頭,在大鍋中燉煮。而豬頭肉似乎就代表了年,年夜飯和接下來的幾天它都是伴餐。我最喜歡的是母親做的黃燜雞,每次回家母親總會燜上一大鍋,用她的話說,那是因為太美味了,怕不夠吃,而且每次都會小心翼翼地問上一聲,怎么樣?手藝沒有退步吧?我也會順著她的話夸獎一番。有一次我說,雖然在外面吃了那么多好吃的菜,但是沒有一道菜有這黃燜雞美味的時候,媽媽臉上那自豪的笑容,跟小時候得了“三好學生”一樣。那一刻,看著母親燦爛無比的笑容,突然覺得她好像年輕了十幾歲。如今,在幾乎所有的傳統(tǒng)手工食品都能放到工業(yè)化流水線被復制的今天,中國人,這個全世界最重視家庭觀念的群體,依然在一年又一年地重復著同樣的故事。這些食物所承載的家庭味道,會刻入每個人一生的記憶里。 老爸的互聯(lián)網(wǎng)生活 除夕,剛吃過年夜飯,老爸就掏出手機看看今年春節(jié)聯(lián)歡晚會有什么節(jié)目,瀏覽一下最新的新聞資訊。用手機看新聞,這是老爸最近以來必須做的事情。每天在網(wǎng)上逗留那么久,家人都認為年紀大了,腦子不好使,搗騰網(wǎng)上那些事,又慢又容易出錯。但在老爸看來,老年人應該接觸一下互聯(lián)網(wǎng),這樣思維才不會落伍。 大年初二,我在“斗地主”的音樂聲中醒來,老爸一大早就玩起來了。他不喜歡大型網(wǎng)游,更喜歡休閑小游戲,我會時不時推薦給他新游戲。類似的事情我從其他人口中也有耳聞,有朋友說,他退休在家的父母也最愛玩“斗地主”,不僅囑咐他們“誰都別讓著我!”還買了藍鉆。千萬不要小看這些互聯(lián)網(wǎng)老人,他們有時會時尚得出人意料,老爸已經(jīng)習慣了每天上門戶網(wǎng)站瀏覽新聞,登錄微信跟我語音聊天,還會在優(yōu)酷上看連續(xù)劇消遣,甚至注冊了微博和博客,雖然沒有發(fā)過任何信息。 又一個相親的時節(jié) 過年,家庭聚會自然不可免,此時年紀已經(jīng)差不多的小輩往往成為“眾矢之的”?!笆D惺E庇忠媾R父母親友關(guān)于“終身大事”的尷尬詢問,甚至逼婚。各種旁敲側(cè)擊,比如誰家的阿姨已經(jīng)做奶奶帶孩子了,真是讓人羨慕。如果你是已經(jīng)適婚好幾年卻還沒對象,那估計家人們要坐不住了,立馬變循循善誘為狂轟濫炸,以期讓你頓悟,恨不得趕明兒就把“事兒”給辦了!有個親戚家的姐姐和我說,從回家至今,她幾乎每天都被父母“狂轟濫炸”,比上班還累。當然“剩男剩女”們雖然被逼得怨聲載道,但他們中的不少人還是很體諒家人的心情,畢竟結(jié)婚生子是人生大事,被逼也是另一種意義上的被關(guān)心。 我們來自五湖四海,和大多數(shù)中國人一樣,歸心似箭地趕回家過年。我們在享受團圓、歡樂之時,也在用心品年味,細心看變化,記錄下家鄉(xiāng)的年俗風情,以及正在發(fā)生的變化。從這些變化中,我們感受著家鄉(xiāng)發(fā)展的日新月異,感受著時代發(fā)展的足跡。(香格里拉網(wǎng)記者 李杰) |