在香格里拉酒業(yè)股份有限公司實驗中心，一流的葡萄種植、釀酒技術(shù)專家組成的技術(shù)創(chuàng)新團隊正在操作設(shè)備，有條不紊地進行研發(fā)工作。

在這個配備有46臺研發(fā)設(shè)備，可以進行葡萄酒、青稞酒小試、中試到產(chǎn)業(yè)化試驗生產(chǎn)的車間，誕生了高原特色葡萄酒、貴腐葡萄酒、青稞威士忌、青稞干酒等一系列新產(chǎn)品，并在國際國內(nèi)葡萄酒大賽中獲得了100余個獎項。

“公司通過與高校及國內(nèi)外葡萄種植、釀酒專家合作，引進釀酒品種、研究工藝配方，提升高原葡萄種植與釀酒水平。公司創(chuàng)新研發(fā)的‘青稞干酒’獲得發(fā)明專利一項，‘迪慶高原釀酒葡萄與葡萄酒研究與開發(fā)平臺’被授予為云南省和國家級星創(chuàng)空間平臺?！毕愀窭锢茦I(yè)股份有限公司副總經(jīng)理曹建宏介紹。

立足于迪慶州獨特的青稞、釀酒葡萄和其他生物資源，通過科技引領(lǐng)、人才支撐、創(chuàng)新驅(qū)動，該公司在我州打造了一條以種植、釀酒、品牌和市場開發(fā)為主的高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為我州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、高原特色農(nóng)產(chǎn)品品牌打造、鄉(xiāng)村振興提供了助力。

“在迪慶州各級黨委政府及相關(guān)職能部門的支持指導(dǎo)下，釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，到2023年，我們在德欽縣種植的釀酒葡萄面積已達14075畝，年生產(chǎn)釀酒葡萄3600多噸，帶動農(nóng)戶2800戶，每畝葡萄年收入5000元以上，自2004年發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)以來，累計帶動農(nóng)戶增收4億元。”曹建宏說。

同樣，在香格里拉市滇茂農(nóng)業(yè)科技有限公司的馬鈴薯種植基地，一顆顆帶有泥土氣息的種薯銷往全省各地，優(yōu)良的品質(zhì)得到了馬鈴薯種植區(qū)的認可，銷量逐年上升。

滇茂公司依托迪慶高原自然條件、區(qū)位優(yōu)勢，與省農(nóng)科院和省內(nèi)多家高?？蒲袉挝缓献鳎?jīng)過7年的探索與實踐，馬鈴薯種薯研發(fā)、傳統(tǒng)品種優(yōu)化培育、基地建設(shè)取得成效，并通過公司+基地+村組（合作社）+農(nóng)戶模式，以土地流轉(zhuǎn)與合同種植回購的形式，生產(chǎn)高質(zhì)量種薯，產(chǎn)業(yè)輻射香格里拉市建塘鎮(zhèn)、小中甸鎮(zhèn)各村組。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化。“我們要把農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新擺在突出重要位置上，堅持向科技要產(chǎn)量、要效益、要競爭力，以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”近日，在全州利用科學(xué)技術(shù)支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專題會議上，州委副書記、州長張衛(wèi)東再次作出了明確要求。

多年來，我州各級各部門堅持以科技創(chuàng)新、人才支撐、科技成果轉(zhuǎn)化為支撐點，以科技服務(wù)鄉(xiāng)村振興、服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)農(nóng)民增收、服務(wù)產(chǎn)業(yè)興旺。緊緊圍繞高原特色資源，我州有關(guān)部門、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合省內(nèi)外大專院校、科研院所開展品種選育、科學(xué)栽培、精深加工等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，推出了多種作物豐產(chǎn)栽培技術(shù)、品種改良技術(shù)措施，推動農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，提高了科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用效率。

“香格里拉市藏豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效技術(shù)研究與示范項目以合作社+專業(yè)村+農(nóng)戶的模式進行藏豬綠色高效養(yǎng)殖，解決了過去藏豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率低、商品率低等問題。當(dāng)歸高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與應(yīng)用項目解決了當(dāng)歸早抽蔓問題，提高了生產(chǎn)效益。開展中甸牦牛凍精改良示范，擴大配種范圍，提高受胎率及產(chǎn)犢率，加快了地方牦牛品種的雜交改良步伐?！敝菘萍季窒嚓P(guān)負責(zé)人介紹。

同時，我州還加快推廣應(yīng)用玉米、青稞、馬鈴薯等主要糧食作物的綠色高質(zhì)高效栽培、農(nóng)機農(nóng)藝融合、種養(yǎng)循環(huán)、綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治有機結(jié)合等農(nóng)業(yè)技術(shù)，年實施主要糧食作物綠色高質(zhì)高效單產(chǎn)提升項目等示范基地10萬畝左右，實現(xiàn)單產(chǎn)比非示范區(qū)增加5%以上。加強農(nóng)業(yè)機械化推廣應(yīng)用，農(nóng)機耕、種、收綜合機械化率由2019年的32.4%提高到2022年的42.56%，每畝節(jié)本增效500元左右。壯大農(nóng)業(yè)科技人才隊伍，充分發(fā)揮科技特派員作用，針對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求有效開展線上、線下農(nóng)業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。

下一步，我州將著力健全農(nóng)業(yè)科技保障體系和機制體制，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技在支撐、引領(lǐng)和助力全州糧食安全、重點產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、產(chǎn)業(yè)幫扶等方面的積極作用，全方位推動利用科學(xué)技術(shù)支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邁上新臺階。