發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)是歷屆省委、省政府和全省“三農(nóng)”工作者通過長(zhǎng)期探索試驗(yàn)總結(jié)得出的科學(xué)正確結(jié)論和選定的正確方向。迪慶州的實(shí)踐表明，高原欠發(fā)達(dá)地區(qū)完全能通過科技創(chuàng)新重塑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以技術(shù)突破激活資源稟賦，以數(shù)字變革重構(gòu)產(chǎn)業(yè)形態(tài)，迪慶可走出一條生態(tài)優(yōu)先、科技賦能、共同富裕的特色發(fā)展之路，為云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供迪慶方案。

一、高原特色農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略價(jià)值與迪慶州轉(zhuǎn)型訴求

（一）高原特色農(nóng)業(yè)的稀缺性優(yōu)勢(shì)。

迪慶州平均海拔3380米，立體氣候顯著，晝夜溫差大、光照充足、空氣純凈，孕育了松茸、中甸牦牛、中藥材（如蟲草、貝母）、葡萄等獨(dú)特農(nóng)產(chǎn)品。這些資源具有不可復(fù)制的生態(tài)標(biāo)簽，符合全球消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)中對(duì)“綠色、有機(jī)、原生態(tài)”產(chǎn)品的需求。例如，云南是松茸的主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量占全國(guó)的40%左右，其中香格里拉松茸的產(chǎn)量占云南松茸產(chǎn)量的65%以上，其品質(zhì)因海拔與微生物環(huán)境差異而難以替代。

（二）傳統(tǒng)發(fā)展模式的瓶頸。

盡管資源稟賦優(yōu)越，迪慶農(nóng)業(yè)仍面臨三重挑戰(zhàn)。一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，種植養(yǎng)殖依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，山地農(nóng)業(yè)機(jī)械化率不足，抗災(zāi)能力弱；二是加工環(huán)節(jié)，初級(jí)加工占比超70%，如松茸以鮮貨或粗加工出口為主，附加值流失嚴(yán)重；三是市場(chǎng)環(huán)節(jié)，品牌建設(shè)滯后，產(chǎn)品溢價(jià)能力不足，且受中間商渠道擠壓，農(nóng)戶收益有限。

（三）科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的必然性。

在全球農(nóng)業(yè)4.0浪潮下，物聯(lián)網(wǎng)、生物技術(shù)、冷鏈物流等創(chuàng)新手段可突破地理限制。例如，以色列通過滴灌技術(shù)將沙漠變?yōu)檗r(nóng)業(yè)綠洲，其經(jīng)驗(yàn)表明：科技能重構(gòu)生產(chǎn)要素組合，激活邊緣地區(qū)產(chǎn)業(yè)潛力。迪慶亟需通過技術(shù)躍遷實(shí)現(xiàn)從“資源依賴”到“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的跨越。

二、科技賦能高原農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵路徑

（一）構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

1.精準(zhǔn)生產(chǎn)管理。部署農(nóng)田傳感器網(wǎng)絡(luò)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤溫濕度、光照強(qiáng)度等參數(shù)，結(jié)合AI算法，優(yōu)化灌溉與施肥方案。例如，在香格里拉市試點(diǎn)“青稞智慧農(nóng)場(chǎng)”，通過無(wú)人機(jī)遙感監(jiān)測(cè)病蟲害。小中甸山行妙果千畝藍(lán)莓基地，實(shí)現(xiàn)智能水肥一體化管理。

2.種質(zhì)資源創(chuàng)新。加強(qiáng)與科研院校合作，建立迪慶高原農(nóng)作物基因庫(kù)，利用生物育種技術(shù)選育抗寒、抗病新品種。如依托云南大學(xué)“香格里拉馬鈴薯科技小院”，將馬鈴薯畝產(chǎn)提升至3000千克以上，較傳統(tǒng)品種增長(zhǎng)25%。

3.氣候風(fēng)險(xiǎn)防控。搭建氣象大數(shù)據(jù)平臺(tái)，預(yù)警霜凍、冰雹等災(zāi)害，推廣抗逆栽培技術(shù)。如在高原漿果園引入防雹網(wǎng)與智能溫控大棚，可降低損失率超30%。

（二）推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級(jí)。

1.智能加工體系。引入FD凍干技術(shù)、超臨界萃取等設(shè)備，開發(fā)松茸速溶粉、青稞益生菌等高附加值產(chǎn)品。例如，迪慶州開發(fā)投資集團(tuán)生物產(chǎn)業(yè)開發(fā)投資有限公司通過凍干技術(shù)將松茸損耗率從40%降至5%，利潤(rùn)率提升3倍。

2.冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。建設(shè)覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)的預(yù)冷站與冷鏈運(yùn)輸專線，整合區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的品質(zhì)可控。2024年，迪慶冷鏈覆蓋率提升至65%，松茸出口單價(jià)增長(zhǎng)10%以上，未來(lái)可借助“低空經(jīng)濟(jì)”運(yùn)行，將山上采集的松茸以最快的時(shí)間送達(dá)餐桌上。

 3.數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)。依托“一部手機(jī)云品薈”等電商渠道，開展直播帶貨、社群團(tuán)購(gòu)，打造“香格里拉珍品”區(qū)域公共品牌。截至2024年，迪慶州共有地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品32個(gè)、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品11個(gè)，“香格里拉”品牌效益要在特色農(nóng)產(chǎn)品上持續(xù)體現(xiàn)。

（三）深化“農(nóng)業(yè)+”融合創(chuàng)新。

1.農(nóng)旅融合。開發(fā)松茸采摘體驗(yàn)、藏藥文化研學(xué)等業(yè)態(tài)，建設(shè)高原農(nóng)業(yè)主題公園。普達(dá)措景區(qū)和納帕海周邊農(nóng)戶通過民宿與特色餐飲，戶均年增收2萬(wàn)元。

2.跨界協(xié)同。與生物醫(yī)藥企業(yè)合作，提取高原植物活性成分開發(fā)功能性食品。香格里拉產(chǎn)業(yè)園區(qū)三江生物開發(fā)有限公司開展中藥飲片產(chǎn)品炮制工藝技術(shù)研究，已有11項(xiàng)中藥飲片炮制技術(shù)研究項(xiàng)目。

三、構(gòu)建高原特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)的支撐體系

（一）完善“政產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同機(jī)制。

設(shè)立高原農(nóng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，整合云南農(nóng)科院、云南大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所等機(jī)構(gòu)資源，建立“企業(yè)出題、科研攻關(guān)、成果共享”模式。例如，維西倮貢雪山農(nóng)林科技有限責(zé)任公司通過“政產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同發(fā)展，成功申報(bào)了3個(gè)專家工作站，獲得ISO認(rèn)證、13項(xiàng)專利，引進(jìn)和示范推廣新品種近20個(gè)。

（二）強(qiáng)化人才引育雙輪驅(qū)動(dòng)。

以“外引”和“內(nèi)培”持續(xù)壯大人才隊(duì)伍。持續(xù)做好高層次和急需緊缺人才招引工作，積極推動(dòng)銀齡人才專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃，加大對(duì)各類人才的支持力度，深入實(shí)施“雪域英才”支持計(jì)劃，依托“西部之光”訪問學(xué)者、少數(shù)民族特殊培養(yǎng)計(jì)劃等人才培養(yǎng)項(xiàng)目，選送更多優(yōu)秀人才“走出去”，實(shí)施好“組團(tuán)式”幫扶人才帶培項(xiàng)目。

（三）優(yōu)化政策與金融支持。

為高原特色科技企業(yè)提供差異化金融服務(wù)；聚焦“三農(nóng)”主戰(zhàn)場(chǎng)，以“惠農(nóng)e貸”為核心，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)貸+”“智慧畜牧貸”“鄉(xiāng)旅貸”等特色產(chǎn)品矩陣；加強(qiáng)?政策性金融支持，重點(diǎn)引進(jìn)高原特色農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的中小企業(yè)，解決用地難、融資難、招工難等問題；金融機(jī)構(gòu)通過創(chuàng)新信貸產(chǎn)品支持富農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)轄區(qū)金融機(jī)構(gòu)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，加大動(dòng)產(chǎn)融資統(tǒng)一登記公示系統(tǒng)運(yùn)用，持續(xù)擴(kuò)大“肉牛活體抵押貸”等信貸產(chǎn)品效能。

四、實(shí)踐成效與未來(lái)展望

截至2024年，我州高原特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)24.7億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)（含個(gè)體工商戶）總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)34.97億元，全社會(huì)研發(fā)投入達(dá)1.92億元，增幅達(dá)27.63%。未來(lái)需進(jìn)一步聚焦三大方向：一是建設(shè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和省級(jí)智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范基地，搶占技術(shù)制高點(diǎn)；二是深化國(guó)內(nèi)和國(guó)際開放合作，對(duì)接RCEP市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)松茸、葡萄酒等產(chǎn)品高端化；三是構(gòu)建綠色數(shù)字孿生系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)資源資產(chǎn)化運(yùn)營(yíng)。

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是高質(zhì)量發(fā)展的重點(diǎn)工作。迪慶要以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，做強(qiáng)做優(yōu)做大資源型產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)。要加快發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增值、企業(yè)增效、群眾增收。

(迪慶州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 斯那七皮)