第三種:煎炸、熏烤的食物。
同樣屬于中醫(yī)熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物,這類食物因經(jīng)過高溫的油炸和烤制,亦隨之變?yōu)闊嵝允称?。?jīng)研究證實(shí),長(zhǎng)期食用此類食品,易于導(dǎo)致胃癌、腸癌、肝癌等。
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