無(wú)花果 無(wú)意苦爭(zhēng)春,但為果之王。中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)花果味甘,性平,入肺、脾、胃三經(jīng)。有補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)肺利咽、潤(rùn)腸通便等功效??捎糜谥委熛涣?、痢疾、肺熱聲嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛、產(chǎn)后體虛、乳汁不足等癥。 無(wú)花果含有胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),故具有潤(rùn)腸通便的效果,利于兒童排鉛。脂肪酶、水解酶有降低血脂和分解血脂的功能,故可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。檸檬酸、延胡素酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。無(wú)花果含有大量的糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,用于產(chǎn)后體虛,乳汁不足,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力效果甚佳。無(wú)花果果肉中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,具有防癌抗癌的作用,可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。 |