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9大飲食惡習(xí)讓你未老先衰

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2012-04-24 13:15:33

  惡習(xí)二:水果代替蔬菜

  水果和蔬菜都含有豐富的維生素,為此,許多人以為,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。其實,蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物,它更能有效地促進人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素。人如果僅食動物食品,蛋白質(zhì)吸收率為70%;若兼食蔬菜,則吸收率可達(dá)90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動,起到助消化、防腸癌之作用。

責(zé)任編輯:鮑江平