;在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興中，產(chǎn)業(yè)振興是重中之重。寧洱縣有現(xiàn)代茶園20.48萬(wàn)畝、咖啡園10.35萬(wàn)畝，共涉及農(nóng)戶24000余戶近10萬(wàn)人，是當(dāng)之無(wú)愧的全縣兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。主要處于第一產(chǎn)業(yè)的茶農(nóng)和咖農(nóng)能否有力有效增收，與全縣茶、咖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展息息相關(guān)，更事關(guān)全縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。寧洱縣融媒體中心推出“茶咖園里的增收密碼”系列報(bào)道，通過(guò)實(shí)地拍攝，對(duì)話農(nóng)戶，深入挖掘?qū)幎h茶農(nóng)、咖農(nóng)那些“藏”在園中的增收之道，以供全縣乃至全市廣大茶農(nóng)、咖農(nóng)學(xué)習(xí)借鑒，助農(nóng)實(shí)現(xiàn)有效增收。今天推出“茶咖園里的增收密碼”系列報(bào)道（三）：鮮果賣出100元每公斤的咖啡，寧洱種出來(lái)了！;用于商業(yè)咖啡豆生產(chǎn)的卡蒂姆咖啡種植園鮮果開(kāi)采已經(jīng)一個(gè)多月，其收購(gòu)價(jià)格創(chuàng)歷年新高，不少咖農(nóng)正抓住好價(jià)格加緊采摘。而寧洱縣新近試種成功的精品咖啡品種瑰夏卻才開(kāi)始變紅成熟，最高達(dá)100元每公斤的收購(gòu)價(jià)，不但消除了種植戶因上市晚帶來(lái)的“價(jià)格焦慮”，還吸引越來(lái)越多咖農(nóng)主動(dòng)加入了種植瑰夏的行列。;;近日，記者跟隨寧洱縣試種瑰夏咖啡并取得成功的陳俊杰前往位于黎明鄉(xiāng)窯房村的老鷹巖咖啡基地。隨著車輛不斷爬升，最終到達(dá)了海拔1400米至1500米左右的這片100畝的咖啡種植基地。為模仿瑰夏原產(chǎn)地原種生長(zhǎng)環(huán)境而刻意種植的高大覆蔭樹(shù)，能提高咖啡品質(zhì)，還可以有效抵御病蟲害，減少高溫、寒潮帶來(lái)的危害，促進(jìn)咖啡園的生物多樣性。循著成熟的咖啡，工人們正嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，采摘全紅果?！敖衲旮鶕?jù)我這片瑰夏咖啡的品質(zhì)杯測(cè)，質(zhì)量比去年有所上升，今年增加了30畝的投產(chǎn)面積，在品質(zhì)上升、產(chǎn)量增加的情況下，我覺(jué)得我這瑰夏咖啡生豆價(jià)格還是能賣到五六百元每公斤，鮮果的價(jià)格是一百元一公斤。”普洱老鷹巖瑰夏咖啡有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳俊杰介紹，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)值可達(dá)到400萬(wàn)元，相比去年翻一番。;;;與寧洱縣種植的商業(yè)豆咖啡品種相比，瑰夏咖啡的種植效益到底有多高，陳俊杰做了一個(gè)比較，以去年的價(jià)格為例，這片瑰夏咖啡園去年投產(chǎn)了40畝，摘了20噸的鮮果，帶來(lái)了將近200萬(wàn)元的收入。如果是卡蒂姆品種，20噸卡蒂姆的收入也就是10萬(wàn)元左右，兩者的收入差距達(dá)20倍。價(jià)格懸殊為何如此之大？陳俊杰告訴記者，“第一是物以稀為貴，第二好的品質(zhì)支撐好的價(jià)格，第三適宜種植瑰夏的面積不是很多，可復(fù)制性不強(qiáng)，所以決定了它的價(jià)格有支撐。”;陳俊杰種了30年的咖啡，經(jīng)歷過(guò)咖啡市場(chǎng)的跌宕起伏，為緊跟咖啡精品化發(fā)展趨勢(shì)，在了解到瑰夏這個(gè)精品咖啡品種后，他于2012年從危地馬拉引種育苗并精心栽培。投產(chǎn)后，陳俊杰將上一個(gè)產(chǎn)季出產(chǎn)的瑰夏咖啡豆提供給選手參加澳洲金豆賽，與來(lái)自全球多地的1300支咖啡豆進(jìn)行評(píng)比，竟獲得了杯測(cè)第三名的好成績(jī)，令他感到驚喜?！肮逑目Х人闹饕攸c(diǎn)是濃郁的花香，濃烈的甜度，活躍的酸質(zhì)，這是總的一個(gè)整體評(píng)價(jià)。我覺(jué)得寧洱種的瑰夏，在花香上可能有點(diǎn)不足，但是甜感和尾韻是很好的，我覺(jué)得我這片咖啡園的試種是比較成功的?！标惪〗芙榻B，我們寧洱種出來(lái)的瑰夏咖啡尾韻可以持續(xù)一個(gè)小時(shí)以上，這就是寧洱種出來(lái)的瑰夏咖啡最大特點(diǎn)。;;陳俊杰有自己的咖啡生產(chǎn)線，但出產(chǎn)的瑰夏咖啡量小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，于是他還積極帶動(dòng)50家咖農(nóng)加入種植，給大家提供種苗和技術(shù)，并回收種出的咖啡鮮果統(tǒng)一加工銷售。根據(jù)杯測(cè)表現(xiàn)，部分種在較低海拔的瑰夏咖啡，鮮果收購(gòu)價(jià)從十多元到幾十元不等，屬于普通品質(zhì)的瑰夏，但價(jià)格仍高于商業(yè)咖啡品種。咖農(nóng)李興澤就跟著陳俊杰種植瑰夏咖啡，還購(gòu)買了咖啡種子育苗出售，實(shí)現(xiàn)了增收?！叭ツ晡矣缫蝗f(wàn)棵，賣8元一棵，賣了八九萬(wàn)元，今年我又育了兩萬(wàn)棵，這個(gè)價(jià)格好，想繼續(xù)種?！狈N植戶李興澤表示，發(fā)展瑰夏咖啡他很有信心的，希望大家都種起來(lái)，讓效益更高。;;寧洱縣有咖啡園10.35萬(wàn)畝，大部分為卡蒂姆等商業(yè)咖啡品種，且多數(shù)咖啡園的種植年限超過(guò)30年，樹(shù)齡大，抗病能力下降，咖啡園面臨迭代升級(jí)。要進(jìn)一步提高全縣咖農(nóng)收入，改良咖啡品種是不二選擇，加之氣候地理?xiàng)l件適合，瑰夏、黃波旁等是較為適宜在寧洱推廣種植的精品咖啡品種。溫馨提示:你關(guān)心的寧洱新聞，都在這里！將“寧洱發(fā)布”設(shè)為星標(biāo)，寧洱的大事小情隨時(shí)掌握！看完點(diǎn)個(gè)贊，點(diǎn)一下“在看”，再轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，為小編加個(gè)雞腿吧！

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