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減肥你可注意了 越減越肥的14個(gè)瘦身陷阱

來(lái)源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2009-06-30 09:19:00

  吃植物油不會(huì)胖

  一般人們會(huì)認(rèn)為取自植物的玉米油、葵花子油比牛油等熱量低,適合作為減肥期間的烹飪用油。其實(shí)這樣的觀點(diǎn)并不全面。從營(yíng)養(yǎng)師的角度來(lái)看,等量的動(dòng)物油和植物油所含熱量是相同的,100克油含有900多卡的熱量,區(qū)別在于植物油的膽固醇含量較低,對(duì)健康有益。但是用植物油煎炸食品,同樣會(huì)做出高熱量的食物,所以關(guān)鍵不在什么油,而是如何食用。

責(zé)任編輯:鮑江平(實(shí)習(xí))